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Alexandra Stückelberger

Liebt Pferde und Hofgeschichten. Sie ist dort unterwegs, wo Menschen etwas zu erzählen haben, und begeistert sich für alles, was die Natur zu bieten hat. Besonders interessiert sie sich für Homöopathie und Naturheilkunde in der Landwirtschaft.

Alle Beiträge von Alexandra Stückelberger

Effektive Mikroorganismen helfen bereits Kälbern, die Darmflora aufzubauen. Der EM-Einsatz macht auch auf Aufzuchtbetrieben Sinn, wo Kälber aus verschiedenen Ställen eintreffen und sich dementsprechend verschiedenste Bakterienstämme ansiedeln.(Bild BauZ)
Tiere

Effektive Mikoorganismen: Nützliche Bakterien im Einsatz

Bei der 100-Prozent-Biofütterung könnte eine verlängerte Säugezeit förderlich sein. (Bild die grüne)
Tiere

Bioschweine: Abnehmer bieten Hand bei 100-Prozent-Biofütterung

«Grainigo» ist ein Gerät zur Analyse von Maiskörnern, das sich direkt auf dem Acker anwenden lässt. Damit lässt sich prognostizieren, wie sich eine bestimmte Maisauswahl bei der Verarbeitung verhalten wird.(Bild Buehler)
Landleben

Digitalisierung: Gebündelte Kompetenzen sind gefragt

Die Müllerin Therese Kunz stieg Anfang der Neunzigerjahre in den Familienbetrieb ein, in dem Siebentagewochen keine Seltenheit sind. (Bilder Alexandra Stückelberger)
Pflanzen

Die kleine Mühle im Tösstal

Lindi - so heisst der neue Salzlakenkäse aus dem Zürcher Oberland (Bilder Alexandra Stückelberger).
Landleben

Taufe von Lindi: Der neue Salzlakenkäse aus dem Zürcher Oberland

Brauer Christof Eichenberger und Landwirtin Christa Falkensammer im ehemaligen Kuhstall, den sie gemeinsam zur modernen Brauerei umgebaut haben. (Bild Alexandra Stückelberger)
Markt & Preise

Das Bier aus dem Kuhstall

Tüfteln erwünscht: Um möglichst viele Erfahrungen zu erhalten, wäre es wichtig, wenn auf zahlreichen Parzellen Anbauversuche durchgeführt würden.(Bilder zVg)
Landwirtschaft

Kichererbsenanbau: Chance für die regionale Falafel

Das Team der Nuss Thurgau AG (v. l. n. r.): Hans Villiger, Roman Jud, Stefan Bücheler, Ignaz und Niklaus Metzger, Daniel Kurz und Christof Gubler. (Bilder: Alexandra Stückelberger)
Landwirtschaft

Moderne Anlage: In drei Tagen sind die Walnüsse verpackungsfertig getrocknet

Projektleiter Nico Helmstetter mit dem dreibalkigen Grubber Terrano 3 FX von Horsch, der mit einer 40 mm breiten Lockerungsschare ausgestattet ist und beim Rapsversuch zum Einsatz kommt. (Bild Alexandra Stückelberger)
Pflanzen

Rapsversuch: Den Dünger gezielt zur Wurzel geben

So geht es: Die App XTEND auf das Handy laden und das Bild einscannen, worauf die entsprechende Filmsequenz abgespielt wird. Weitere Sequenzen sind via Merkblatt abspielbar. (Bild Agridea)
Tiere

Kälber-Trocken-TMR: Gutes Vermischen ist entscheidend

Als Lohnmoster ging Markus Müller früher direkt zu den Kunden. Heute bringen diese ihr Obst zu ihm nach Bonstetten. (Bild Alexandra Stückelberger)
Landleben

Porträt: «Die Sortenvielfalt macht den guten Most aus»

Nicht nur das durchschnittliche Einkommen nahm 2019 zu, auch der Arbeitsverdienst pro Familienarbeitskraft stieg an. Dieser legte in der Hügelregion am deutlichsten zu. (Grafik Agroscope/BauZ)
Landwirtschaft

Neue Zahlen zur Schweizer Landwirtschaft: Die Produktion hält sich gut

Peter Schäublin, Rahel Brütsch, Rahel Osterwalder und Moderatorin Véronique Keller (v.l.n.r.)  diskutierten über den Umgang mit sozialen Medien wie Facebook und Instagram.(Bild Alexandra Stückelberger)
Markt & Preise

Ostschweizer Direktvermarkterstamm: Auf Facebook Kunden gewinnen

Mit dem Reihenmulchschneidegerät wird der Mulch in mehreren Reihen gleichzeitig durchschnitten, im selben Arbeitsgang werden die Gemüsesetzlinge gepflanzt. (Bild Philipp Trautzl)
Pflanzen

Mulchen im Gemüsebau: «Die Schutzwirkung ist erheblich»

So wie bei Schaffäuli in der Gemeinde Neunform könnte die Thur zukünftig im ganzen Kanton aussehen.(Bilder zVg)
Pflanzen

Hochwasserschutz im Thurgau: Die Thur soll mehr Freiraum bekommen

Als Kind in der ehemaligen Tschechoslowakei lernte Pavel Beco Wildfrüchte kennen. In der Schweiz führte er eine Wildobst-Baumschule und baute mehrere Sammlungen auf. (Bilder Alexandra Stückelberger)
Pflanzen

Ein Botschafter der vergessenen Früchte

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