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Der Umweltpreis der Albert Koechlin Stiftung geht 2020 an die Obstabauern Susanne und Roger Hodel aus dem luzernischen Altishofen und den Permakultur-Berater Beat Rölli aus Emmen.
Jeweils 40'000 Franken gehen an das Obstbauerpaar und den Permakultur-Berater aus dem Kanton Luzern. Damit wolle man die beiden Engagements «die durch ihre Initiative Lebensräume für Tiere und Pflanzen erhalten, neu schaffen und gleichzeitig wertvolle Lebensmittel produzieren» würdigen, heisst es in einer Medienmitteilung der Albert Koechlin Stiftung.
Seit 2012 produzieren Susanne und Roger Hodel in Atishofen Obstsäfte. Dafür verwenden sie die Früchte von 100 verschiedenen Apfelsorten. Die sortenreine Säfte sollen den Konsumenten die Vielfalt der Hochstammbäume auch in Sachen Genuss aufzeigen. Verkauft werden ihre «Hochgenuss»-Produkte via Automaten und Direktverkauf, Lieferungen an Restaurants und Läden sowie Direktabsatz an Spezialitätenmärkten mit Degustationen.
Mehr dazu: www.hochgenuss-natur.ch
In Emmen bietet Beat Rölli seit 2010 Kurse in der Permakultur an. Bisher haben gemäss Medienmitteilung 300 Kursteilnehmende an der praktischen Wissensvermittlung teilgenommen und konnten so vom Wissen von 15 Expertinnen und Experten profitieren. Aktuell wird mit Permakultur Landwirtschaft ein Netzwerk von Betrieben aufgebaut, die Erfahrungen mit dieser Bewirtschaftungsform sammeln.
Mehr dazu: www.permakultur-beratung.ch / www.permakultur-landwirtschaft.org
Seit 2005 vergibt die Albert Koechlin Stiftung jährlich Umweltpreise. Die Umweltpreise werden an natürliche Personen, an Personengruppen oder an juristische Personen vergeben, die sich durch besondere Leistungen im Sinne der Handlungsgrundsätze der Albert Koechlin Stiftung für das Engagement im Ressort Natur, Umwelt, Lebensraum ausweisen.
Zur Halbzeit zogen die Verantwortlichen im Kanton Thurgau eine Zwischenbilanz ...
Die BauernZeitung sucht Lehrlinge, die stolz auf ihren Beruf sind und kürt den «Lehrling des Jahres 2021». Aus über 80 fantastischen Bewerbungen hat die Jury Mitte März 2021 10 Favoritinnen und ...
Die Leserreise führt vom 15. – 22. Mai 2021 von der Hansestadt Hamburg durch Schleswig-Holstein nach Dänemark und endet in Kopenhagen. Beide Städte liegen am Wasser, sind sehr bedeutende Hafenstädte und haben als höchst attraktive Tourismus-Destinationen sehr viel zu bieten an imposanten Bauwerken, Kultur und Lebensstil.
Wir laden Sie ein vom 25. bis 30. Mai 2021, lokale Betriebe und Ihre Kollegen kennen zu lernen – mit ihren typischen Produkten.
Rund 50’000 Bauernbetriebe in der Schweiz produzieren Lebensmittel für die Bevölkerung und pflegen die Kulturlandschaften. Ob Tal- oder Bergbetrieb, Milchkuh- oder Schafhaltung, Weizenfeld, Obstanlage oder artenreiche Bienenweide – die Schweizer Landwirtschaft ist vielfältig. Sie ist zudem ein wichtiger Pfeiler für die vor- und nachgelagerten Bereiche und damit die gesamte Ernährungswirtschaft. Entdecken Sie mit uns auf einer Kurzreise die nahegelegene Landwirtschaft sowie lokale Spezialitäten und besuchen Sie die bekanntesten Sehenswürdigkeiten der Regionen.
Wir haben für Sie in dieser speziellen Zeit eine Agrar Reise zusammengestellt, die trotz der aktuellen Lage mit den nötigen Sicherheitsvorkehrungen zu geniessen ist. Für uns steht an oberster Stelle, dass sich unsere Gäste wohlfühlen und die Reise sorglos erleben können. Wir freuen uns, Sie auf dieser Reise begrüssen zu dürfen!
Faszinierende Landschaften, mittelalterliche Städte, vielseitige, traditionelle und moderne Landwirtschaft, freundliche Menschen, Lebenslust wie im Süden. Zu entdecken vom 5. bis 12. Juni 2021 in Lettland und Estland.
