Starkzehrer

Wie produziere ich guten Mais?

Am Rindviehtag des Inforamas stellte sich Jürg Hiltbrunner von Agroscope dieser Frage und brachte den Tierhaltenden Ideen mit.

Von Sera Hostettler

Publiziert am Freitag, 20. Juni 2025 12:49

Lesedauer 5 Minuten

Themen Agroscope, Inforama, Futterbau

Artikel merken

Kommentare

«Mais ist ja eigentlich eine Hackfrucht», rief Agronom Jürg Hiltbrunner am Rindviehtag des Inforamas in Erinnerung. (Bild: Sera J. Hostettler)

«Jede vierte Hektare Ackerland der Schweiz ist mit Mais belegt», sagte Jürg Hiltbrunner. Er ist verantwortlich für die Maissortenversuche bei der Forschungsanstalt Agroscope. Die Zahl unterstreicht die Relevanz dieser Kulturpflanze in der Schweizer Landwirtschaft. Die Mais-Anbaufläche ist seit den 1970er-Jahren stark angestiegen. Gründe dafür sind unter anderem die adaptierte Technik und Züchtungsfortschritte. Der…

Möchten Sie diesen Artikel lesen?

Lesedauer: 5 Minuten

Diesen Artikel für Fr. 1.50 kaufen.

Artikel kaufen

Ein Abo der BauernZeitung kaufen.

Zum Aboshop

Haben Sie bereits ein Konto?
Hier einloggen.

Keine Kommentare

Neuheit

Urs Schneeberger hat das Jute-Ballennetz getestet: «Es hat von Anfang an prima funktioniert»

Der Lohnunternehmer aus dem bernischen Oberbottigen hat als erster in ganz Europa das Rundballennetz aus Jute des Neuseeländers Grant Lightfoot getestet. Das Resultat überrascht ihn.

Abo

Alternative zu Nylon

Ballennetz aus Jute: «Darauf hätte man eigentlich schon viel früher kommen sollen»

Ausgerechnet tief unter Meer kam dem Neuseeländer Grant Lightfoot die Idee: ein Ballennetz aus Jutefasern. Die Erfindung trifft dabei einen Nerv der Zeit. Die Landwirte und Lohnunternehmer am Fachabend der BauernZeitung und des Fachmagazins «die grüne» sind begeistert – wenn auch etwas skeptisch.

Abo

Simon Tschannen führt am Morgen durch den Futterbau. Gespannt hören ihm die 20 junge Frauen zu.

Inforama

Frauenpower auf dem Acker am Landwirtschaftstag

Ein Bedürfnis erkannt: Am Landwirtschaftstag auf der Rütti dreht sich für die angehenden Bäuerinnen alles um Futterbau, Weidemanagement und Milchviehhaltung.

Die Samen von Italienisch Raigras sind in den Sommermonaten bereits fünf bis sechs Wochen nach dem letzten Schnitt keimfähig.

Der Agrarökonom Christian Gazzarin erklärt im Interview, warum nicht der Preis, sondern die Kosten im Fokus stehen sollten und was ein gutes Kostenmanagement bewirken kann.

Abo

Der Eber übernimmt auf dem Zuchtbetrieb eine wichtige Rolle – auch bei künstlicher Besamung.

Frage an die Fachfrau

Sandra Haslebacher, welche Ursachen können hinter einer erhöhten Umrauschquote stecken?

Umrauscher sind ein wichtiges Fruchtbarkeitskriterium in der Schweinehaltung. Entscheidend ist dabei, die Unterscheidung zwischen regelmässigen und unregelmässigen Umrauschern und deren Ursachen gezielt anzugehen.

Abo

Dürrfutter

Ruhezeit gilt im Heustock nicht

Beim Dürrfutter gilt: Nicht nur an den nächsten Schnitt denken, sondern im Heustock für gute Trocknungsbedingungen sorgen.

Abo

Agroscope konnte aufzeigen, dass eine Reduktion der Phosphorergänzung bei Milch- und Mutterschafen in der Regel möglich ist.

Mit dem Beginn der Heuernte steigt auch das Risiko für gefährliche Gärprozesse in Futterlagern – und damit die Gefahr von Bränden. Ein aktueller Vorfall zeigt, wie schnell es brenzlig werden kann – und warum Kontrolle, Prävention und die richtige Versicherung besonders wichtig sind.

Abo

Für einen sauberen Service müssen Servicetechniker und Kältetechnikerinnen praktische Erfahrungen sammeln können.(

Melktechnik

Kühltechnik in der Milchwirtschaft: Was moderne Betriebe heute beherrschen müssen

Die Temperaturen klettern allmählich und damit gewinnt die Milchkühlung an Bedeutung. Managementfehler haben teure Auswirkungen.

Abo

Mit dem Oberlenker «spielen», damit die Schnitthöhe stimmt: Das ist nicht empfehlenswert. Denn es verhindert einen sauberen Schnitthorizont und hindert den Bestand somit an einer gleichmässigen Bestockung im Folgeaufwuchs. Besonders in der Bergzone wird oftmals deutlich zu kurz gemäht.

Fütterungstechnik

Optimale Schnitthöhe beachten: Beim Mähen nicht bis ans Limit gehen

Alle wissen es, aber die wenigsten tun es: genügend hoch mähen. Das hat weitreichende Folgen. Zum Beispiel erhöht zu tiefes Mähen den Rohasche-Gehalt im Futter und beschleunigt den Verschleiss aller involvierten Futterernte-Maschinen. Zwei Fachleute geben Tipps.

Abo

Im Vergleich zu konventioneller Hofdüngerlagerung werde in Biogasanlagen 90 Prozent der Methanemissionen reduziert, sagt der Fachmann von Ökostrom Schweiz.

Erneuerbare Energie

Biogasanlagen wegen Verlusten als «Hotspot Nr.1» zur Methanreduktion?

Eine internationale Studie identifiziert Ansatzpunkte, um schnell und einfach landwirtschaftliche Methanemissionen zu senken. An erster Stelle stehen Biogasanlagen, da daraus Methan entweiche. Ökostrom Schweiz ordnet ein, was das für die Schweiz bedeutet.

Starkzehrer

Wie produziere ich guten Mais?

Neuheit

Urs Schneeberger hat das Jute-Ballennetz getestet: «Es hat von Anfang an prima funktioniert»

Der Lohnunternehmer aus dem bernischen Oberbottigen hat als erster in ganz Europa das Rundballennetz aus Jute des Neuseeländers Grant Lightfoot getestet. Das Resultat überrascht ihn.

Alternative zu Nylon

Ballennetz aus Jute: «Darauf hätte man eigentlich schon viel früher kommen sollen»

Inforama

Frauenpower auf dem Acker am Landwirtschaftstag

Ein Bedürfnis erkannt: Am Landwirtschaftstag auf der Rütti dreht sich für die angehenden Bäuerinnen alles um Futterbau, Weidemanagement und Milchviehhaltung.

Futterbau

Die Gemeine Rispe in Schach halten

Regelmässiges Absamen von Italienisch-Raigras-Wiesen im Hochsommer verbessert den Bestand nachhaltig.

Futterbau

Mit dem neuen Worber von Rapid in den Hang

Das neue Gerät soll ein rascheres Abtrocknen des Futters erlauben. Die Ernte wird somit effizienter.

Wirtschaftlichkeit

Chancen für graslandbasierte Schweizer Milch – doch wie produziert man rentabel?

Der Agrarökonom Christian Gazzarin erklärt im Interview, warum nicht der Preis, sondern die Kosten im Fokus stehen sollten und was ein gutes Kostenmanagement bewirken kann.

Frage an die Fachfrau

Sandra Haslebacher, welche Ursachen können hinter einer erhöhten Umrauschquote stecken?

Umrauscher sind ein wichtiges Fruchtbarkeitskriterium in der Schweinehaltung. Entscheidend ist dabei, die Unterscheidung zwischen regelmässigen und unregelmässigen Umrauschern und deren Ursachen gezielt anzugehen.

Dürrfutter

Ruhezeit gilt im Heustock nicht

Beim Dürrfutter gilt: Nicht nur an den nächsten Schnitt denken, sondern im Heustock für gute Trocknungsbedingungen sorgen.

Kleinwiederkäuer

Ziegen und Schafe neu berechnet

Agroscope passt die Nährstoffrichtwerte an – differenzierter, praxisnäher und mit Sparpotenzial bei Phosphor.

Forschung

Futterbäume gegen die Sommertrockenheit

Silberweide, Salweide, Esche und Bergahorn weisen eine bessere Futterqualität als Sommerweidegras auf.

Frage an den Fachmann

Wer bezahlt, wenn die Heuwehr aufgrund einer Übergärung des Dürrfutters ausrücken muss?