Das Problem liegt im Kuhfladen. Dort tummeln sich normalerweise Hunderte Arten von Insekten, Käfern und anderen Kleintieren, die den Kot zersetzen und in wertvollen Hofdünger verwandeln. «Der Kuhfladen auf der Weide erbringt eine Leistung für den Artenschutz und für die Ökosystem-Struktur», schreiben die Forschenden Regine Koopmann vom deutschen Thünen-Institut und Stefan Kühne vom Julius Kühn-Institut in ihrer…
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