Die Bio-Milchviehzucht soll standortgerecht sein

Futtermittel: Nicht mehr Gras, aber weniger Kraftfutter

Mit der Agrarpolitik 14-17 wurden neu Direktzahlungen für die Graslandbasierte Milch- und Fleischproduktion (GMF) eingeführt. Evaluation ergab, dass in den Jahren 2014 und 2015 etwa drei von vier Betrieben den GMF-Beitrag in Anspruch nahmen.

Tierhaltung

Bio-Milch: Wie viel Kraftfutter setzen die Betriebe ein?

Bio-Milchbetriebe aus der Hügel- und Bergregion setzen mehr Kraftfutter ein als jene in der Talregion. Das zeigen neuste Erhebungen der Agroscope.

Fütterung

Weniger Kraftfutter: Neue Bio-Suisse-Vorschriften fordern Schaf- und Ziegenhalter heraus

Ab 2022 senkt Bio Suisse den zugelassenen Kraftfutteranteil. Halter von Kleinwiederkäuern planen zur Umsetzung züchterische Anstrengungen und Anpassungen der Rationen mit hofeigenen Futtermitteln.

Höhepunkt der Braunviehzucht

Schweizer Braunvieh verteidigt EM-Titel im österreichischen Imst

Die Schweizer Delegation räumte wie schon vor vier Jahren einen Grossteil der internationalen Titel an der Europameisterschaft der Brown-Swiss-Kühe ab. Europameisterin wurde Felder’s BS Besco Beluah von Matthias und Fränzi Süess aus Andwil SG. Auch der Vize-Titel geht mit Telli’s Defender Omega in die Hände der Schweizer Züchter. Als Krönung kommt der Pokal des Nationencups in die Schweiz zurück.

Schweinezucht

Bioschweine werden bunt und extensiv

Urs und Sandra Rubi gehen mit ihren Schweinen neue Wege und kritisieren die bisherigen Produktionsstrukturen. Für sie muss sich die Bioschweinehaltung deutlicher von der Konventionellen unterscheiden.

Kälbergesundheit

Fitte Kälber dank genug (Bio-)Milch

Bio Schwyz organisierte auf dem Hof von Alex Immoos einen Weiterbildungsanlass zum Thema Kälbergesundheit. Genügend Kolostrum für Kälber sei sehr wichtig.

Bio Zürich-Schaffhausen

«Bio Suisse soll Farbe bekennen»

Kritik am Dachverband Bio Suisse gab es an der Hauptversammlung der Mitgliedorganisation Bio Zürich-Schaffhausen. Aber nicht nur, aufgrund fehlender Bewerber für eines der beiden Co-Präsidien bleibt der jetzige Co-Präsident Heinz Höneisen ein Jahr länger im Amt. Hingegen gibt es mit Tamara Bieri und Barbara Hermann mehr Frauenpower im Vorstand.

Über 4 Milliarden Franken

Umsatzwachstum mit Bio-Produkten auch 2023 ungebrochen

Der Marktanteil von Bio hat 2023 11,6 Prozent erreicht. Das bedeutet eine Steigerung um 0,4 Prozent. Der Trend zu mehr Bio und Regionalität setze sich fort, freut sich Bio Suisse.

Taping beim Rind

Bunte Bänder helfen der Kuh bei der Selbstheilung

Taping kommt nicht nur bei der Humantherapie zum Einsatz, auch Rinder können von der Methode profitieren.

Bio Suisse

Bio Glarus stellt sich quer

Die Glarner sagen Nein zur Biodiversitäts-Initiative und zum Bio-Grischun-Antrag, der die Fütterungsrichtlinien ändern will.

Viehzuchtverband Nidwalden

Marco Gabriel ist neuer Nidwaldner Viehzuchtpräsident

An der Delegiertenversammlung des Viehzuchtverbandes Nidwalden konnte eine grosse Zahl an Züchtern für ihre Erfolge ausgezeichnet werden.

23. Topshow

Valencia siegte in Mattwil doppelt

An der 23. Topshow wurden 84 Rinder und Kühe der Rasse Brown Swiss gezeigt.

Braunvieh Schweiz

Adrian Arnold ist neuer Braunvieh Schweiz Präsident

An der 127. Delegiertenversammlung von Braunvieh Schweiz wurde dem abtretenden Verbandspräsidenten Reto Grünenfelder die Ehrenpräsidentschaft verliehen.

Faire Märkte Schweiz

Vom Preis für Bio landet weniger beim Bauern als bei Standardprodukten

Bei Discountern geht tendenziell ein grösserer Anteil des Ladenpreises an die Bio-Produzenten. Pro ausgegebenem Konsumentenfranken verdienen Nicht-Bio-Produzenten aber 8 Prozent besser an ihren Produkten.