Aufgrund der guten Nachfragesituation wird der Ernterichtpreis für Dinkel um 2 Franken auf 58 Franken pro 100 Kilo erhöht, teilt Swiss Granum mit. Die weiteren Richtpreise für Brotgetreide 2021 bleiben unverändert. Die Entscheide seien Ausdruck der sehr guten Zusammenarbeit aller Marktpartner und Bekenntnis zu Stabilität für die einheimische Produktion und Verarbeitung von Brotgetreide, heisst es weiter.

 

Richtpreise für Brotgetreide der Ernte 2021

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