Ab November bis April steht wieder der Winterschnitt für Niederstamm-Obstbäume an. Dies geschieht idealerweise, wenn das gesamte Laub abgefallen ist. So erkennt man, wo Knospen gebildet wurden und wie die Triebe wachsen. Mit dem Schnitt sollte man es aber nicht übertreiben. Denn wird zu stark zurückgeschnitten, schiesst der Baum in die Höhe, anstatt Blüten und Früchte zu bilden. Nach einem Winterschnitt sollten sich…

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