Jetzt gibts Schweizer Brombeeren

Die Beerenproduzenten haben mit der Brombeerernte begonnen und ernten laut Schweizer Obstverband SOV täglich rund zehn Tonnen der dunklen Beeren. Die Qualität sei aufgrund der vielen Sonnenstunden in diesem Jahr sehr gut.

Schätzungsweise werden bis im Oktober rund 456 Tonnen Brombeeren gepflückt, schreibt der SOV in einer Medienmitteilung. Die Brombeere reihe sich in Sachen Beliebtheit bei der Schweizer Bevölkerung hinter der Erdbeere, Himbeere und Johannisbeere auf dem vierten Platz ein.

Dabei handle es sich streng genommen gar nicht um Beeren, sondern sogenannte «Sammelfrüchte», denn jedes kleine Kügelchen der Beere sei eine einzelne Frucht mit Kern, die auf einem zapfenförmigen Fruchtboden sitzen.

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