Bio-Reis aus dem Aargau: «Wir haben viele Reistouristen»

Ackerbau

Tropenhaus Wolhusen baut Reis an

In einer neuen Ausstellung des Tropenhauses Wolhusen wird auf Terrassen Reis angebaut.

Pflanzenbau

Reisanbau in der Nordschweiz – Fiktion oder Zukunft?

Der Anbau von Reis ist laut Agroscope eine umweltfreundliche Möglichkeit, um zeitweise überflutetes Ackerland zu bewirtschaften.

Ackerbau

Startschuss für den Reisanbau

Im bernischen Schwadernau wurde am Donnerstagabend ein Verein zur Förderung und Anbau von Nassreis gegründet. Das Ziel ist, Reis in der Nordwestschweiz anzubauen und die Biodiversität zu fördern. Eine Vereinsgründung war nötig, um Unterstützung vom Staat erhalten zu können.

Reis

Klimaerwärmung lässt Reis im Dreiseenland gedeihen

Durch die Klimaerwärmung wird der Anbau neuer Nutzpflanzen möglich. Dazu gehören etwa Süsskartoffeln, Quinoa oder Reis. Am Broyekanal im Kanton Freiburg ist im Rahmen eines Pilotversuchs Reis angepflanzt worden.

Biolandbau

Ob- und Nidwaldner Biobauern setzen vermehrt auf Bodenfruchtbarkeit und Hofdüngeraufbereitung

Bei der Tierhaltung und dem Tierwohl sei viel erreicht worden. Nun werden für die Weiterbildung neue Schwerpunkte gesetzt, wie an der Generalversammlung informiert wurde. Und beim Verband steht bald ein Präsidiumswechsel bevor.

Versteigerung

Der «Fall Schwand» kommt vors Bundesgericht

Der Münsinger Schwand wurde im Dezember 2022 an die WBS AG versteigert. Heinz Iseli stellt nun die Richtigkeit der Versteigerung infrage und will den Fall nach abgewiesener Beschwerde ans Bundesgericht weiterziehen.

Bäuerinnenporträt

«Es gibt keinen Beruf, in dem ich mich ausleben kann wie in der Landwirtschaft»

Die Bäuerin Jasmin Rösch führt den Gemüsebetrieb gemeinsam mit ihrem Mann. Grosse Entscheidungen diskutiert das Paar daher immer zusammen.

Bio-Landbau

Bio-Ackerbau statt Fleischproduktion im Kanton Schwyz?

An der GV von Bio Schwyz in der Markthalle Rothenthurm wurde über die Zukunft des Biomarkts «o sole bio» diskutiert.

Bio-Obstbau

Ein Drittel weniger Bodenleben hat massive Auswirkungen auf den Obstbau

Gibt es weniger Leben im Boden, halbiert sich die Produktivität der Pflanzen und die Überlebensfähigkeit von Pathogenen verfünffacht sich. Obstexperten des FiBL wollten herausfinden, ob die Ausbringung von Komposttee den Boden vitalisieren kann. Die Resultate sind ermutigend.

Pro Specie Rara

Mit alten Gemüsesorten in die Zukunft

Die Agronomin Anna Braun untersuchte das Potential von alten Gemüsesorten in der Direktvermarktung und Gastronomie. Für die Produktion sind Saatgut-Verfügbarkeit, agronomische Eigenschaften sowie Vermarktungseigenschaften wichtig.

«Lasst sie Rüben essen»: Wieso den Briten das Gemüse fehlt

Wegen Lieferschwierigkeiten rationieren britische Supermärkte manche Gemüse- und Obstsorten. Die Regierung verweist auf schlechtes Wetter in den Anbaugebieten Spanien und Marokko, da könne man nichts tun. Doch das ist nur einer der Gründe.

Gastbeitrag

Keine Sonderbehandlung der neuen Gentechnologie gegenüber GVO

Unser Gastautor Ruedi Vögele ist der Meinung, dass die neue Gentechnik in der Pflanzenzüchtung kommen darf, unter der Voraussetzung, dass die Transparenz für den Konsumenten garantiert ist und für die Biolandwirtschaft die uneingeschränkte Produktion von gentechfreien Bioprodukten gewährleistet bleibt.

Inforgrafik

Irgendein Kohl hat immer Saison in der Schweiz

Kohl ist nicht gleich Kohl, weder im Geschmack noch in den Ansprüchen oder der Saisonalität.

Pflanzenschutz

«Das elektronische Antragsverfahren ist eine Win-Win-Situation für den Landwirt und den Pflanzenschutzdienst»

Sonderbewilligungen für Pflanzenschutzmittel werden im Thurgau neu digital abgewickelt. Mit dem bisherigen System wäre das Volumen an Sonderbewilligungen nicht mehr zu bewältigen gewesen und der Zusatzaufwand für die Betriebe sehr hoch, sagt Florian Sandrini vom Arenenberg.