Ein bernischer AOC-zertifizierter Wein, dessen Trauben eigentlich aus dem Kanton Freiburg stammen. So was gibt es nicht, könnte man meinen. Doch das Gegenteil ist der Fall, das wird es künftig geben. Seit Anfang Jahr gehört die Exklave Clavaleyres nicht mehr zum Kanton Bern, sondern durch die Fusion mit Murten zum Kanton Freiburg. Der Wein, den die Familie von Alfred Chervet in der Kleinstgemeinde produziert (hier…

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