Längst sind die Zeiten vorbei, als mehr oder weniger alle Bäuerinnen der Schweiz Bauerntöchter waren. Ein grosser Wandel hat stattgefunden – heute ist die Herkunft breit und auch die Rollen der Bäuerinnen sind vielschichtig. Im Vorfeld des alljährlichen «Tages der Bäuerin» an der Olma-Messe in St. Gallen wurden ein paar Bäuerinnen zu ihrem Einstieg auf dem Hof befragt. Die Annahme, ausschliesslich…

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