Als Ulrich Gerber aus Oberwil-Lieli im Aargau mit seiner Familie nach Kanada auswanderte, kriegte er 72 Rappen für die Milch. Laut Gerber zu wenig, um zu überleben. Die Familie hatte 36 000 Liter Milchkontingent im Jahr und lebte nach eigenen Aussagen am Existenzminimum. Die Familie führte den Pachtbetrieb 12 Jahre lang. Als die Pacht gekündigt wurde, suchte er nach einer anderen Möglichkeit. Doch das war nicht so…

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