Auf Bauernhof eine neue Welt entdeckt

Jugendliche

Coronavirus: Ferienjobs auf dem Bauernhof sind möglich

Trotz Coronavirus dürfen Jugendliche Ferienjobs auf dem Bauernhof übernehmen. Sie sind allerdings keine Arbeitskräfte im herkömmlichen Sinne.

Coronavirus

Mit diesen 10 Rezepten hältst du dir den Corona-Koller vom Leib

Beim Kochen und Backen fliegt die Zeit vorbei. Das scheint wie gemacht um die Corona-Krise erfolgreich zu überstehen.

Agriviva sucht junge Menschen für Unterstützung auf dem Bauernhof

Auf dem Bauernhof warten unvergessliche Erfahrungen auf Jugendliche. Agriviva hilft jungen Menschen, eine passende Bauernfamilie zu finden, um während den Ferien mit anzupacken.

SBV

Agriviva macht Bauern und Jugendliche glücklich

Die Organisation Agriviva, die Jugendliche mit der Landwirtschaft in Kontakt bringt, konnte 2018 mehr Freiwillige zu einem Einsatz motivieren.

Jugendliche

Neue Videos zu Agriviva

Agriviva bringt pro Jahr etwa 1'500 Jugendliche aufs Land. Das Angebot läuft gut und bringt Vorteile für beide Seiten, wie zwei neue Videos illustrieren.

Betriebsgemeinschaft

Die Betriebsgemeinschaft Junkerboden setzt auf rationelle Arbeitsabläufe

Die beiden Betriebsleiter Cyril Graf und Hans Andrea Ambühl setzten auf Technik und einen durchdachten Stall.

Direktvermarktung

Der Preis entscheide für die Belieferung der Gastronomie mit, sagt Fabian Vollenweider

Fabian Vollenweider führt mit seinem Bruder den auf Direktvermarktung spezialisierten Lindenhof in Benzenschwil (Aargau). Bisher beliefert er neben Läden, einem Altersheim und einem Spital ein Restaurant. Gerne würde er weitere Partner aus der Gastronomie finden.

Muttergebundene Kälberaufzucht

Hans Braun: Seine Visionen führen zum Erfolg

Vor 25 Jahren hat sich die Familie Hans und Sandra Braun von der Hochleistungszucht verabschiedet. Der Weg war steinig, hat sich aber gelohnt.

Zeit für Veränderung

Tobias Schneuwly: «Wir hören auf mit Melken»

Der Junglandwirt aus Bagewil FR hängt den Melkschemel Ende Jahr an den Nagel. Die Rechnung gehe durch den hohen Arbeitsaufwand einfach nicht mehr auf.

Fleischproduktion in den Walliser Bergen

Die Hochlandrinder mögen es karg

Familie Inderkummen belebt ihre Alpweiden mit den zotteligen Highland Cattle und vermarktet das Fleisch als Mischpakete.

Smart Farming

Cyril Tappolet ist smart und digital unterwegs

Der ehemalige Software-Ingenieur Cyril Tappolet aus Schaffhausen kennt die Grenzen der modernen Technik und sorgt vor. «Technik und Landwirtschaft gehören für mich zusammen», sagt der Betriebsleiter.

Tier & Technik

Verteidigt Phil Pinia in St. Gallen ihren Titel?

Mit Riethof's Phil Pinia gewann Familie Lanker 2023 die IGBS-Schau in St. Gallen. Die Brown-Swiss-Kuh hat Ende Dezember 2023 gekalbt und ist bereit für die Titelverteidigung am 23. Februar 2024. Eines ihrer Kälber wird an der Auktion versteigert.

Betriebsporträt

Toni Seeholzer will produktiv, aber naturnah arbeiten

Der Thurgauer Landwirt setzt möglichst wenig chemischen Pflanzenschutz ein und fördert die Biodiversität über wie unter dem Boden.

Kälbermast

Von null auf hundert Mastkälber

Während andere der Kälbermast den Rücken kehren, stieg die Familie Renggli aus Ebikon LU 2023 neu in den anspruchsvollen Betriebszweig ein.