Tage der offenen Tür

Plattenbach: vom Kleinstbetrieb zum Unternehmen und bekannten Züchternamen

Familie Betschart vom Betrieb Plattenbach startete mit zwei Hektaren – heute verarbeitet sie pro Sommer 130 000 Liter Milch zu Alpprodukten und züchtet preisgekrönte Braunviehkühe. Die Familie öffnet am 14. und 15. März ihre Stalltüren.

Von Reto Betschart

Publiziert am Freitag, 6. März 2026 13:57

Lesedauer 5 Minuten

Themen Zentralschweiz, Betriebsporträts, Tierhaltung, Stall

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Peter, Andrea und Daniel Betschart (v.l.) haben Freude an ihrem neuen Stall. Mitte März öffnen sie ihre Stalltüren. (Bild: Reto Betschart)

Der Laufstall der Familie Betschart befindet sich oberhalb vom Dorf Muotathal. Rund 80 Stück Vieh finden Platz darin. (Bild: Privat)

Infolge des Viehhandels gibt es auf dem Betrieb Plattenbach häufigen Tierwechsel. Damit die Integration einfacher verläuft, sind die Laufgänge darum breiter als die Norm. (Bild: Reto Betschart)

Der Name Plattenbach ist vor allem in der Viehzuchtszene ein Begriff. Das Präfix Plattenbach BS und damit auch der Muotathaler Zuchtbetrieb erlangten insbesondere durch die bekannte Schaukuh Plattenbach BS Glenny Gina grosse Bekanntheit. Sie wurde an der Swiss Expo 2020 sowohl Championne als auch Schöneuter-Championne. Mit zwei Hektaren Wiesland gestartet Plattenbach ist aber auch der Name des…