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Der Schweinezyklus kommt in Fahrt, aber die Schweinehalter bleiben zuversichtlich

Im Jahr 2020 erlebten die Produzenten den Schweinezyklus von der positiven Seite. Jetzt könnte der Zyklus sich aber wieder drehen.

von Hans Rüssli

Publiziert: 02.01.2021 / 07:07

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Jetzt ist es soweit. Der Schweinezyklus hat sich nach den zwei guten Jahren 2019 und 2020 ins Negative für die Produzenten gewendet. Die Produktion steigt an, der Preis sinkt. (Grafik BauZ)

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