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Bio-Poulet: Der Hahnenkampf zwischen Geflügelmästern und Eierproduzenten

Welche Richtlinien gelten für Bruderhähne? Die Delegiertenversammlung der IG Biopoulet muss entscheiden.


Publiziert: 27.07.2019 / 12:16

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Zehn Fakten zu den neuen Zahlen über die Landwirtschaft
2018 waren in der Schweiz 50'852 Landwirtschaftsbetriebe registriert, 768 weniger als 2017 (–1,5 Prozent). Dies zeigen die aktuellen Zahlen der Strukturerhebung. Hier sind zehn Fakten zur Erhebung.
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Das Bundesamtes für Statistik (BFS) veröffentlicht die Ergebnisse aus der landwirtschaftlichen Strukturerhebung 2018. Hier sind zehn Fakten dazu: 1. 50'852 Landwirtschaftsbetriebe  2018 sank die Zahl der Landwirtschaftsbetriebe auf 50'852 (–1,5%). Der Rückgang setzt den Trend vom Vorjahr (–1,2%) fort. Die durchschnittliche Landwirtschaftsfläche pro Betrieb war 2018 mit 20,5 Hektaren ...
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