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Aldi Bio Weide Rind: «Der nachhaltige Ansatz wird stärker gewichtet als der komerzielle»

Thomas Eberle ist Buying Director bei Aldi Suisse und für den Zentraleinkauf zuständig. Im Interview spricht er über das Marktpotenzial von «Aldi Bio Weide Rind»-Fleisch, das es seit Anfang Januar in ausgewählten Aldi-Filialen zu kaufen gibt.


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