Tiere
Artikel
Die Angusstiere waren gesucht
In der Vianco-Arena in Brunegg AG wurden erfolgreich Stiere versteigert. Die Veranstalter sind trotz tieferer Preise zufrieden.Lesen
Ausgelegt und jetzt?
Jährlich werden rund zwei Millionen Legehennen aus der professionellen Haltung ausgestallt. Doch längst nicht alle landen auf dem Teller.Superhuhn weckt Lebensgeister
Hühnersuppe soll das Immunsystem stärken und Energie spenden. Das wussten unsere Grossmütter noch.Lesen
Worb: Kuh Spächtli hält seine Retter auf Trab
Kuh Spächtli macht es sich seit Tagen in den Wäldern von Worb gemütlich. Retter versuchen das Tier einzufangen. Bisher ohne Erfolg.Lesen
EU begrenzt Geflügelimporte aus der Ukraine
Aufgrund einer Lücke bei den EU-Einfuhrregeln sind die Geflügelimporte aus der Ukraine in die EU in jüngster Zeit sprunghaft angestiegen. EU-Agrarkommissar Phil Hogan hat das Zollkontingent nun heraufgesetzt.Lesen
Rezept: Klassisches Suppenhuhn
Jedes Jahr werden insbesondere nach Ostern, zahlreiche Legehennen ausrangiert. Teilweise wandern sie in die Lebensmittelproduktion, ein nicht ganz unbeachtlicher Teil landet in der Biogasanlage. Höchste Zeit also, sich mit dem Kochen eines Suppenhuhns auseinanderzusetzen.
Wildschäden: Fonds reicht nicht aus
Ein Fonds finanziert im Kanton Freiburg präventive Massnahmen zur Verhütung von Wildschäden und bezahlt entstandene Schäden. Doch nun geht das Geld aus.Lesen
Fisch: Höhere Preise bei tieferen Verkäufen
Der Umsatz bei Fischprodukten ist 2018 im Gegensatz zu Fleisch gestiegen. Die abgesetzten Mengen im Detailhandel sind zwar gesunken, bezahlt haben Konsumentinnen und Konsumenten aber mehr.Lesen
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