Tiere

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Eindrückliche Gruppe von Chief-Töchter, aus der Zucht von Dumas Claude aus Vaulruz FR.(Bild ds)

Holstein-Zucht: Chief, zuvorderst an allen Fronten

Bei der neusten Zuchtwertschätzung drückten bekannte Holstein-Stiere ihren Stempel auf. Numero Uno kommt in vielen Abstammungen vor.Show more
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Im Jahr 2017 hatte die belgische Region Flandern das Schächten aus Gründen des Tierschutzes untersagt. (Bild ji)

EU-Staaten dürfen das Schächten verbieten

EU-Staaten dürfen Juden und Muslimen verbieten, Tiere gemäss ihren religiösen Vorschriften ohne Betäubung rituell zu schlachten. Das hat der Europäische Gerichtshof entschieden.Show more
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Trotz des Verkaufs der spanischen Ziegenkäsemanufaktur bleibe der Ausbau des Nischengeschäfts mit Ziegenmilchprodukten wichtig, schreibt Emmi. (Bild Pixabay)

Emmi verkauft Ziegenkäsemanufaktur in Spanien

Aus wirtschaftlichen und strategischen Überlegungen verkauft die Milchverarbeiterin Emmi die spanische Ziegenkäsemanufaktur Lácteos Caprinos S.A.Show more
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Keine Ausstellungen ohne Sponsoren. Die Swiss Expo kann seit vielen Jahren auf Hauptsponsoren zählen. Sollte es 2021 trotz Corona zu einer Durchführung kommen, dann ohne Zuschauer und Aussteller. Und die dürften ihr Sponsoring runterfahren.(Bild zVg)

Nicht alle Hauptsponsoren unterstützen die Online-Version der Swiss Expo finanziell

Die grösste Viehzucht-Ausstellung soll ohne Publikum stattfinden. Das hat Folgen fürs Sponsoring, wie Nachforschungen bei den wichtigsten Hauptsponsoren zeigen. Denn der persönliche Kontakt fehle deutlich.Show more
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Überlebenskünstler: Der Alet  ist Fisch des Jahres 2021

Überlebenskünstler: Der Alet ist Fisch des Jahres 2021

Der Schweizerische Fischerei-Verband (SFV) hat den Alet zum Fisch des Jahres 2021 erkoren. Der Alet sei ein Überlebenskünstler, ein hoffnungsvoller Beweis für die Widerstandskraft der Natur, heisst es in einer Medienmitteilung vom Samstag.Show more
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Jetzt ist es soweit. Der Schweinezyklus hat sich nach den zwei guten Jahren 2019 und 2020 ins Negative für die Produzenten gewendet. Die Produktion steigt an, der Preis sinkt. (Grafik BauZ)

Der Schweinezyklus kommt in Fahrt, aber die Schweinehalter bleiben zuversichtlich

Im Jahr 2020 erlebten die Produzenten den Schweinezyklus von der positiven Seite. Jetzt könnte der Zyklus sich aber wieder drehen.Show more
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Der Erreger der Infektiösen Bronchitis (IB) ist ein Coronavirus. Eier von mit IB befallenen Hühnern sind laut Aviforum aber problemlos konsumierbar. (Bild Aviforum)

Ein Coronavirus bereitet den Hühnern Sorgen

Die hochansteckende Atemwegs-Erkrankung IB-V, kurz für das Infektiöse-Bronchitis-Virus beim Geflügel, gehört zur selben Familie wie Sars-CoV-2 und ist ebenfalls gefürchtet. Es gibt dagegen eine Impfung, die allerdings nicht vor einer Ansteckung schützt.Show more
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Trotz des Verkaufs der spanischen Ziegenkäsemanufaktur bleibe der Ausbau des Nischengeschäfts mit Ziegenmilchprodukten wichtig, schreibt Emmi. (Bild pd)

Emmi verkauft Ziegenkäsemanufaktur in Spanien

Aus wirtschaftlichen und strategischen Überlegungen verkauft die Milchverarbeiterin Emmi die spanische Ziegenkäsemanufaktur Lácteos Caprinos S.A.Show more
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Der SBV hat Kommunikations-Material, das auf die Probematik Litering hinweist. (Bild SBV)

Freiburger Schulen unterrichten die Jugend zum Thema Abfallwirtschaft

Kinder und Jugendliche sollen erfahren, was weggeworfener Müll verursachen kann. Im Kanton Freiburg läuft daher ein Projekt, das vom Werk Saidef, das Abfall aus der Region um Posieux entsorgt, initiiert wurde.Show more
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Werden Tiermehle an Wiederkäuer verfüttert, besteht das Risiko einer BSE-Infektion. (Symbolbild Innviertlerin/Pixabay)

BSE: So wird die Bovine spongiforme Enzephalopathie übertragen

Während die klassische Form von BSE-Rinderwahnsinn über infiziertes Tiermehl übertragen wird, ist zur atypischen Form wenig bekannt. In der Schweiz gelten Regeln, die eine Übertragung verhindern.Show more
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