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Jeder Züchter freut sich, wenn seine Kuh die Schönste ist. Beim Eincremen des Euters ist allerdings Vorsicht geboten. (Symbolbild Ruth Aerni/BauernZeitung))

Euter eincremen an Viehschau: Mineralöl in der Milch

Für Viehschauen werden Kühe auf Hochglanz poliert. Wenn die Euter mit Creme oder Fett eingestrichen werden, kann das zu Mineralöl-Rückständen in der Milch führen. Das zeigt eine Untersuchung des St. Galler Amts für Verbraucherschutz und Veterinärwesen (AVSV).Show more
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Urs Ammann mit den 2,20 m grossen Straussen der Rasse Zimbabwe-Blauhals. Sie werden mit 14 bis 16 Monaten geschlachtet. (Bilder Katrin Erfurt)

Straussenfarm: Für das begehrte Fleisch gibt es selbst unmoralische Angebote

Urs Ammann ist begeisterter Straussenzüchter. Als er vor 20 Jahren anfing, wurde er noch belächelt. Heute ist sein Straussenfleisch bereits vor dem Schlüpfen der Tiere verkauft.Show more
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Das Euterödem ist eine Wassereinlagerung im Gewebe. Für das Tier ist es eine schmerzhafte Angelegenheit. (Bild Rindergesundheitsdienst Zürich)

Euterödem – ein unterschätztes Risiko

Erstkalbende leiden häufig an einer Schwellung rund um das Euter. Wird diese nicht behandelt, kann es im schlimmsten Fall zum Absterben der Zitzen kommen.Show more
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Als Anerkennung ihrer Leistung wurden Toni (mit Glocke) und Nicole Sigron (mit Bio Bruna Award) von Marco Parpan (l.) Lucas Margreth (r.) mit einem Früchtekorb beschenkt. (Bild vcd)

Gewinner des Bio-Bruna-Awards 2020: «Der Einsatz wurde belohnt»

Toni und Nicole Sigron werden nachträglich für ihren «Bio Bruna Award» 2020​​ und für 20 Jahre einwandfreie Milch geehrt. Der Landwirtschaftliche Verein Obervaz überreicht ihnen einen Früchtekorb.Show more
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Ein leerer Hühnerstall. Die heutigen Mastrassen würden zu schnell wachsen, sodass Gesundheitsprobleme entstünden, kritisiert Tier im Fokus. (Bild Pixabay)

Tier im Fokus hat eine Petition gegen Qualzucht in der Hühnermast lanciert

Die Tierrechtsorganisation kritisiert die unfachgerechte Tötung von Masthühnern und fordert in einer Petition das Verbot von Qualzuchten.Show more
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Mit knapp 320 Stieren im Katalog werde 2021 wieder ein breites Angebot, sowie eine hervorragende Qualität erwartet. (Bild Simone Barth)

Der Schweizerische Zuchtstiermarkt in Thun wird wieder an zwei Tagen stattfinden

Der Schweizerische Zuchtstiermarkt Thun wird erneut auf zwei Tage verteilt. Er findet demnach am Dienstag, 14. September mit der Rasse Simmental und Mittwoch, 15. September 2021 mit den anderen Rassen statt.Show more
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Der Kanton Graubünden prüft derzeit den Abschuss mehrerer Wölfe. (Bild Pixabay)

Graubünden will wegen gerissener Nutztiere mehrere Wölfe schiessen

In Graubünden haben Wölfe in diesem Jahr trotz verstärktem Herdenschutz auf diversen Alpen Schafe und eine Ziege gerissen sowie Esel und Kälber verletzt. Der Kanton will nun mindestens einen Wolf erlegen.Show more
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Das Potenzial für Spezialkulturen wie Beeren soll im Kanton Luzern analysiert werden. Das Bild zeigt eine Anlage für Bio-Heidelbeeren in Gelfingen. (Bild Josef Scherer)

Spezialkulturen als Alternative zur Tierhaltung

Der Kanton Luzern hat ein Projekt in Auftrag gegeben, um das Potenzial an Spezialkulturen aufzuzeigen. Thomas Meyer von der Dienststelle Landwirtschaft und Wald erklärt im Interview, worum es geht.Show more
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Die Rinder und Ochsen auf dem Betrieb Gschwind werden ausgemästet, bis sie das erforderliche Schlachtgewicht für Weide-Beef oder den IP-Suisse-Kanal erreicht haben. (Bild bma)

Jolanda und Werner Gschwind betreiben mit ihren Mutterkühen Imagepflege

Mutterkühe anstatt Schweine: Familie Gschwind nutzt ihre arrondierte Fläche komplett als Weide. Bei der Ausmast achtet sie darauf, dass die Tiere ohne Kraftfutter eine optimale Fettabdeckung erreichen.Show more
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Urs Vogt ist Geschäftsführer von Mutterkuh Schweiz.

Mutterkuh Schweiz: «Mitglieder haben Angst, dass wieder Kälber gerissen werden»

Urs Vogt, Geschäftsführer bei Mutterkuh Schweiz, spricht im Interview über den Wolf, die aktuelle Marktsituation für die Mutterkuhhalter(innen) und agrarpolitische Herausforderungen.Show more
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