Thema: Zentralschweiz
Spezialkulturen als Alternative zur Tierhaltung: Luzerner Bauern können sich beraten lassen
Spezialkulturen ermöglichen auf kleiner Fläche eine hohe Wertschöpfung und können eine Alternative zur Tierhaltung sein. Das BBZN Hohenrain bietet Luzerner Betrieben kostenlose Beratung bei Bewilligungen, Umweltauflagen und Fördergeldern für den Einstieg in Spezialkulturen.
Zentralschweizer Milchproduzenten: Bauern wollen mehr von Emmi-Dividende
Die Zentralschweizer Milchproduzenten (ZMP) verzeichnen einen Rekordumsatz von 325 Mio. Franken. Zudem schenkten die Dividenden der Emmi-Aktien ein. Obwohl der Milchpreis momentan sinkt, werde sich die Lage laut der ZMP wieder beruhigen.
«Der Alltag im Agriprakti ist vielseitig», sagt die 16-jährige Stefanie Zurfluh
Stefanie Zurfluh überbrückt die Zeit bis zur Lehre als Drogistin mit dem Agriprakti. Sie mag die vielfältige Arbeit in der Küche, auf dem Hof und mit den Kindern. Sie möchte allen ans Herz legen, regional und saisonal einzukaufen.Lesen
