Thema: Schweine
«Es gibt nichts zu verbergen» – Schweinehalter gibt Auskunft zur Gentech-Debatte, während die Branche schweigt
Die Schweinebranche schafft es mit den Diskussionen um die Genschere in die «Rundschau» und schweigt – Peter Anderhub aber nicht. Der Schweinehalter aus dem aargauischen Muri stand dem Schweizer Fernsehen (SRF) Rede und Antwort und plädiert für Transparenz.
Pro Woche 3000 Schlachtschweine zu viel – das Jagermodell wird angepasst
Grosse Rückstaus in den Ställen sollen dank einer drastischen Preissenkung nun rasch abgebaut werden. Sollen die Preise wieder kostendeckend werden, dann muss die Produktion nun dringend gesenkt werden. Nach wie vor kommen zu viele Jager auf den Markt.
Neuerung bei Duroc: Jetzt werden auch die braunen Eber genomisch geschätzt
Bei Edelschwein, Landrasse und Premo hat sich die genomisch optimierte Zuchtwertschätzung bewährt. Nun läuft das Projekt bei Duroc an. Ziel ist laut Suisag eine genauere Schätzung der Zuchtwerte und eine effizientere Selektion von KB-Ebern ab 2026.
Der Viehvermarkter Anicom schaut auf eine mehrheitlich sehr erfreuliche Marktlage
Anicom Mittelland hat an einem Anlass über die aktuelle Marktlage in der Landwirtschaft informiert. Man freut sich über den stabilen Fleischkonsum. Sehr erfreulich bezüglich Preis läuft der Rindviehmarkt, während der Schweinemarkt eher Sorgen bereitet.Lesen
Roman Winiger hat sich auf die Schweinemast spezialisiert
Roman Winiger hat vor gut 20 Jahren die Milchwirtschaft aufgegeben und die Schweinemast ausgebaut. Der Marktkenner setzt auf eine nachhaltige Produktion und rationelle Arbeitsabläufe. Wenn der Stall erledigt ist, übernimmt er im Haushalt seinen Part.
Der fatale Super-GAU mit der hodenlosen Super-Sau: Jetzt muss klar kommuniziert werden
Wer glaubt, dass in der Schweizer Landwirtschaft nur über Stallbau und Futtermittel gestritten wird, wurde in den letzten Tagen eines Besseren belehrt. Der «NZZ»-Artikel über Crispr/Cas bei Schweinen hat die Debatte um Gentechnik in der Tierhaltung auf ein neues Level gehievt – und einmal mehr zeigt sich: Kommunikation kann in dieser Branche ein Super-GAU sein.Lesen
