Thema: Hofmanagement
Trudi Berchtold ist Bäuerin, Hauswirtschaftslehrerin und neue Kommissionspräsidentin beim SBLV
Sie ist neue Präsidentin der Kommission Ernährung und Hauswirtschaft beim SBLV: Trudi Berchtold ist Bäuerin, Handarbeits- und Hauswirtschaftslehrerin. Nun möchte sie mit ihrem Mann auf dem Hof ein Kochstudio eröffnen und den Kursteilnehmenden die Landwirtschaft näherbringen.
Betriebshelferin: Nadine Lützelschwab aus Magden arbeitet als Landwirtin dort, wo ihre Hilfe gebraucht wird
Die Aargauerin Nadine Lützelschwab arbeitet als Betriebshilfe über den Maschinenring. Sie mag die Abwechslung von Kälberbetreuung bis zur Ferienvertretung in der Betriebsleitung. Sie ist flexibel, und das schätzen auch die Landwirt(innen), die sich auf sie verlassen können.
Blockiertes Baugesuch: Luzerner Bio-Landwirtschaftsbetrieb sei zu technisch und automatisiert
Die Luzerner Behörde blockiert das Baugesuch eines Betriebes mit Bio-Sprossenproduktion seit 2019. Die Baubehörde stuft den Betrieb von Heinz Schmid in Gelfingen als «industriell-gewerblich» ein – und das kann weitreichende Folgen nach sich ziehen.
Wertschätzung auf dem Betrieb: Ein einfacher Schlüssel zu motivierten Mitarbeitenden
Ob Hofladen, Stall oder Feld: Wo Menschen zusammenarbeiten, entscheidet der Umgang miteinander über Motivation und Zusammenhalt. Lob für gute Leistungen und echte Wertschätzung für die Person schaffen Vertrauen – und sorgen dafür, dass Mitarbeitende gerne Verantwortung übernehmen.Lesen
