Thema: Hof-Management

  • Vieles passiert spontan. Doch hinter jedem Betreuungsangebot sollte ein Konzept stehen.

    Kinder und ältere Menschen treffen sich auf dem «Burehof Seelefride»

    Green Care auf Bauernhöfen ist gefragt, die Umsetzung ist anspruchsvoll. Corinne Hadorn hat auf ihrem Hof im bernischen Bleienbach ein Angebot für ältere Menschen und Kinder aufgebaut. Mittlerweile ist es ausgebucht und ein Ausbau steht im Raum.
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  • Soziale Dienstleistungen in der Landwirtschaft nutzen das Kostbare der Höfe.

    Carefarming in der Schweiz: Das braucht es für den Einstieg

    Möglichkeiten für soziale Dienstleistungen auf dem Bauernhof gibt es viele. Wer einsteigen möchte, braucht neben einem grossen Herz unter anderem zeitliche Ressourcen und eine passende Infrastruktur. Bei der Entschädigung sind die Unterschiede beträchtlich.
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  • Die Wege in der Landwirtschaft sind vielfältig. Die weiteren Ausbildungswege ab Landwirt/in EFZ können auch mit den Abschlüssen Weinfachmann/-frau EFZ, Gemüsegärtner/in EFZ und Obstfachfrau/-mann EFZ absolviert werden.

    Viele Ausbildungswege führen in die Landwirtschaft

    Nach der Grundbildung stehen in der Landwirtschaft viele Wege offen. Weiterbildungen wie etwa die Berufs- oder Meisterprüfung vertiefen fachliches Wissen mit betriebswirtschaftlichen und unternehmerischen Kompetenzen.
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  • Familie Kunz in Ersigen: Generationengemeinschaft und neue Bildungswege

    Familie Kunz in Ersigen: Generationengemeinschaft und neue Bildungswege

    In Ersigen führen Sohn Hannes und Vater Manfred Kunz den Betrieb seit Anfang 2026 als Generationengemeinschaft. Die Elterngeneration gibt Verantwortung ab: Das gibt Bäuerin Barbara Kunz die Freiheit, Neues anzupacken.
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  • Der Stall mit den Aufzuchtrindern ist vor allem das Reich von Sibylle Bader. Im Stall ist Platz für 64 Rinder in 5 Gruppen.

    Familie Bader hat von Milchproduktion auf Rinderaufzucht umgestellt

    Wie ein Skiurlaub den Hof verändern kann: Familie Bader hat von der Milchproduktion auf Rinderaufzucht umgestellt. Diesen Betriebszweig möchte auch Tochter Liliane Bader nach der Hofübernahme weiterführen.
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  • Die Übergebenden sollten sich unter anderem früh genug um ihre Vorsorge kümmern.

    Betriebsübergabe: Früh planen lohnt sich

    Im Rahmen der Hofübergabe ist eine sorgfältige Planung und Abstimmung aller Beteiligten erforderlich. Der Prozess startet idealerweise einige Jahre vor dem eigentlichen Vertragsabschluss zwischen der übergebenden und der übernehmenden Generation.
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  • Die Hacke erkennt die Salatpflanzen mittels Kamera. Zwischen den Salaten wird Unkraut gehackt.

    Künstliche Intelligenz auf dem Bauernhof: Fluch oder Segen?

    Effizienzsteigerung und die Einsparung von Zeit und Ressourcen sind die Hauptgründe für den Einsatz vieler KI-Anwendungen in der Landwirtschaft. Welche betrieblichen Voraussetzungen müssen dafür gegeben sein? Und welche Infrastruktur steckt hinter der KI-Nutzung?
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  • Liliane Bader hat die Berufsprüfung zur Bäuerin mit Fachausweis absolviert. Sie will aber auch wissen, wie die Maschinen auf dem Hof funktionieren. Da ist sie noch froh um die Unterstützung durch ihren Vater Josef Bader.

    Liliane Bader will in die Fussstapfen ihrer Eltern treten

    Familie Bader plant ihre Hofübergabe bereits weit im Voraus. Tochter Liliane möchte den Betrieb Anfang 2029 übernehmen. Das ist zwar erst in drei Jahren, doch schon jetzt ist für die Familie klar, wie die Übergabe ablaufen soll.
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  • Nach der Übernahme braucht es oft ein höheres Einkommen wegen der steigenden Fixkosten und des Investitionsbedarfs.

    Strukturwandel und mehr Komplexität: Wer übernimmt in Zukunft die Schweizer Bauernhöfe?

    Der Strukturwandel, zunehmende Komplexität und steigende Fixkosten prägen die Hofübergaben. Inforama-Berater Markus von Gunten und Hansjörg Jäger von der BFH-HAFL ordnen die Veränderungen ein.
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  • Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: So wird Büroarbeit erträglicher

    Cartoon von Marco Ratschiller/Karma: So wird Büroarbeit erträglicher

    Die höchsten Wachstumsraten im Agrarsektor haben seit vielen Jahren weder Ackerbau noch Tierzucht, sondern die Zettelwirtschaft. Mit diesen Trends und Tricks von Marco Ratschiller/Karma wird die Büroarbeit ein wenig erträglicher.
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