Thema: Agroscope
Bei der Nachhaltigkeitstagung stand die Agrarökologie im Zentrum
Bei der 9. Nachhaltigkeitstagung von Agroscope drehte sich alles um die Umsetzung einer nachhaltigen Landwirtschaft und wie dies möglich wird. Beim Podiumsgespräch wurde es politisch.
Je mehr Pflanzenschutzmittel, desto weniger Bodenleben
Eine Studie untersuchte Pflanzenschutzmittel-Rückstände in Schweizer Böden und deren Auswirkungen auf wichtige Bodenorganismen. Fazit: Kaum eine Fläche ohne PSM und sie vermindern das Bodenleben.
Ein Hoffnungsschimmer für den nachhaltigen Pflanzenschutz beim Anbau von Zuckerrüben
Bei Zuckerrüben wurden erstmals Versuche mit Blühstreifen zur Reduktion von Virus-Überträgern durchgeführt. Die ersten Resultate sind laut Agroscope vielversprechend.
Agroscope will nicht nur für, sondern mehr mit der Praxis forschen
Probleme wollen die Agroscope-Forschenden künftig im Gesamtsystem untersuchen – zusammen mit Bäuer(innen) und Konsument(innen). Zielkonflikte sollen reduziert werden, ohne die wirtschaftliche Nachhaltigkeit zu vergessen.
Die 6 grössten Herausforderungen für die Bodenbewirtschaftung
Praktiker, Behörden und Forschende wurden dazu befragt, welche Schwierigkeiten in der Schweiz in Bezug auf den Boden am bedeutendsten sind. Lösungsansätze gibt es viele, offene Fragen aber auch.
Den Schweizer Hopfen inventarisieren, charakterisieren und vergleichen
Die Schweizer Hopfenproduktion ist relativ bescheiden. Sie wird jedoch in den kommenden Jahren wachsen, da in letzter Zeit neuer Brauereien gegründet wurden, die Malz und Hopfen lokal beziehen wollen.
Agroscope entwickelt ein neues Werkzeug für den Analyse-Kasten in Sachen Nachhaltigkeit
Agroscope hat mit Salcasustain das dritte Bewertungssystem für Landwirtschaftsbetriebe entwickelt. Es ist vor allem für die Beantwortung von Forschungsfragen geeignet.
Die Baumwanze beeinträchtigt den Geschmack von Most
Der Schädling aus Asien breitet sich auch in Schweizer Rebbergen aus. Eine neue Studie von Agroscope untersuchte seinen Einfluss auf den Geschmack von Most und Wein.
Wie Käse-ähnliche Produkte aus Schweizer Zutaten funktionieren könnten
Statt der oftmals verwendeten Cashew-Nüsse oder Sojabasis liesse sich auch mit Einheimischem ein pflanzliches Produkt kreieren, das an Weichkäse erinnert. Dafür braucht es aber noch einige Entwicklungsarbeit, so das Fazit einer Agroscope-Studie.
Es gibt jetzt ein nationales Kompetenznetzwerk für Obst und Beeren
Agroscope und der Schweizer Obstverband bringen Forschung, Praxis, Bildung, Beratung und Industrie zum Thema Obst und Beeren an einen Tisch.