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In Russland ist die Zuckerproduktion auf einem Allzeithoch. (Symbolbild Pixabay)

Zuckerrekord in Russland

So viel Zucker produzierte Russland noch nie. 7,3 Millionen Tonnen Weisszucker bedeuten ein Plus von 16,5 Prozent.Show more
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Der Hof der Familie Schürch in Bütikofen BE. (Bild pd)

Bäuerin ist nicht zufrieden mit Trinkwasser-Initiantin Franziska Herrens Antwort

Bio-Bäuerin Gabi Schürch hatte im Dezember einen offenen Brief an Franziska Herren, Initiantin der Trinkwasser-Initiative, geschrieben. Ob dem darauf folgenden Antwortschreiben zeigt sie sich enttäuscht und lädt Herren nun auf ihren Betrieb ein. Herren hat die Einladung bereits angenommen.Show more
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Raps-Untersaaten reduzieren Schäden durch Erdflöhe

Raps-Untersaaten reduzieren Schäden durch Erdflöhe

Egal mit welchen Begleitpflanzen Raps auf dem Feld wächst, Mischungen reduzieren Schäden durch adulte Erdflöhe in der Kultur.Show more
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Niels Rodin mit einer Yuzu. Seit 30 Jahren in der Gastronomie bekannt, sei sie eine der Früchte, die mittlerweile in der Lebensmittelindustrie ihren Platz gefunden hätten. (Bild lid / mg) 

Der Zitrusbauer vom Lac Léman

Das Credo von Niels Rodin: Je exotischer, desto besser. Zwischen Genfersee und Jura hat er sich ein Paradies erschaffen, in dem Zitrusfrüchte gedeihen, als ob die Schweiz ihre natürliche Heimat wäre.Show more
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Bayer erklärte am Montag, dass US-Regulierungsbehörden Glyphosat wiederholt als nicht krebserregend eingestuft hätten. (Bild Bayer AG)

Bayer legt auch gegen drittes Glyphosat-Urteil Berufung ein

Im Fall des Ehepaares Alberta und Alva Pilliod, das seine Krebserkrankungen auf die Verwendung des glyphosathaltigen Unkrautvernichters Roundup zurückführt, habe Bayer bei einem Berufungsgericht in San Francisco Berufung eingereicht, teilte der Konzern am Montag mit.Show more
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Es ist schwierig zu sagen, welcher Faktor für den Rückgang von Hummeln und anderen  Insekten die Hauptschuld trägt. (Bild Pixabay)

Studie: Klimawandel enorme Gefahr für Hummelarten

Der Klimawandel stellt laut einer Studie eine enorme Gefahr für die Hummelarten in Europa und Nordamerika dar. Viele könnten innerhalb weniger Jahrzehnte verschwinden.Show more
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Die Vorlage schliesst explizit sowohl PSM in der Landwirtschaft, als auch die Verwendung durch Private oder die öffentliche Hand mit ein. (Bild Adobe Stock/BauZ)

WAK-S: Risikoreduktion dank Überwachung des PSM-Einsatzes

Der erste Entwurf für die Risikoreduktion durch Pflanzenschutzmittel der WAK-S ist in der Vernehmlassung.Show more
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Einer der im Jahr 2020 kontrollierten Bereiche ist der Erosionsschutz. (Bild BauZ)

Risikobasierte Betriebskontrollen: Darauf wird geachtet

Die zu überprüfenden Kontrollbereiche für das Jahr 2020 und ihre erwarteten Wirkungen sind definiert.Show more
ABO
Die Artischocke wird von Februar bis März ausgesät. Der Zeitpunkt für die Ernte muss genau stimmen …

Reportage: Artischocken haben in der Schweiz Potenzial

Eigentlich passt die Pflanze nicht zur Schweiz - weder kulinarisch, noch klimatisch. Trotzdem gibt es eine treue Fangemeinde.Show more
ABO
Temporärer Folientunnel für Erdbeeren. Im Aargau dürfen solche bis sechs Monate stehen bleiben, ohne dass es eine Baubewilligung braucht. Im Kanton Luzern sind nur drei Monate zulässig. (Bild js)

Dauerkulturen: Baugesuch statt Rechtsunsicherheit

In welchen Fällen eine Baubewilligung nötig ist, wird von Kantonen und Gemeinden unterschiedlich gehandhabt.Show more
ABO

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