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Das WBF hat 22 Wirkstoffe aus dem Pflanzenschutzmittelverzeichnis gestrichen. Darunter auch Chlorpropham (CIPC), das als Keimhemmer bei den Kartoffeln eingesetzt wird. (Bild AdobeStock)

22 Wirkstoffe aus dem Pflanzenschutzmittelverzeichnis gestrichen

Bis zum 30. September können Produkte mit Chlorpropham (CIPC) und Methiocarb noch aufgebraucht werden. Für alle anderen 20 Wirkstoffe gilt eine Ausverkaufsfrist von 12 Monaten.Show more
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Urs Niggli wird sich mit der Wissenschaftsgruppe auf das «2021 Food Systems Summit» der UNO vorbereiten. (Bild lid)

Urs Niggli für die UNO und Agroscope

Der Schweizer Agrarwissenschaftler Urs Niggli wird Teil der Wissenschaftsgruppe für den Welternährungsgipfel 2021. Die UNO hat den internationalen Anlass berufen, um über die globale Weiterentwicklung und Veränderung der Landwirtschaft und Ernährung zu diskutieren.Show more
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Bio-Böden haben laut dem Forschungsinstitut für biologischen Landbau FiBL unter anderem eine höhere Aggregatsstabilität, was vor Erosion schützt. (Symbolbild 34914/pixabay)

FiBL-Faktenblatt: Biologische Landwirtschaft schont das Klima

Eine neue FiBL-Publikation zeigt, wie die biologische Landwirtschaft und speziell die Bodenbewirtschaftung das Klima beeinflussen. Sie kommt zum Schluss, dass Bio in dieser Hinsicht viele Vorteile hat.Show more
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Eva Hubschmid hofft, mit ihrer Masterarbeit zur Diskussion um den Wert der landwirtschaftlichen Arbeit beizutragen, wozu für sie auch mehr Toleranz gegenüber beispielsweise dem Einsatz von Pflanzenschutzmitteln gehört. (Bild jsc)

Umfrage: Wie steht es um die Arbeitszufriedenheit von Schweizer Landwirtinnen und Landwirten?

Während viel über ökologische Themen in der Landwirtschaft diskutiert wird, kommen die Psyche und das Befinden von Landwirtinnen und Landwirten oft zu kurz, findet Eva Hubschmid. Die Studentin widmet dem Thema ihre Masterarbeit.Show more
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Produktionsstandards sollen bewirken, dass Soja nicht mehr auf gerodeten Regenwaldflächen angebaut wird. (Bild Yannik Andrea, Soja Netzwerk)

Freiwillige Produktionsstandards in der Soja-Produktion beugen der Regenwald-Abholzung in Brasilien vor

Die weltweit erste Wirkungsstudie über nachhaltige Soja-Produktion zeigt, dass Produktionsstandards der Amazonas-Abholzung entgegenwirken können.Show more
ABO
In Japan werden zwar viel Fisch und Meeresfrüchte gegessen, der Fleischkonsum stieg in den letzten Jahren aber. (Bild g3gg0/Pixabay)

BLW vereinfacht den Handel mit tierischen Bio-Produkten mit Japan

Die Schweiz und Japan anerkennen gegenseitig ihre Bio-Standards für Tiere und Produkte tierischer Herkunft. Das soll den Marktzugang für Schweizer Exporteure von Bioprodukten verbessern.Show more
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Es wurden teilweise Frassschäden und grüne Knollen festgestellt, die Qualität der Frühkartoffeln sei aber gut. (Bild HolgersFotografie/Pixabay)

Frühkartoffeln: Verkäufe gehen wegen Sommerferien zurück

Die Qualität der Frühkartoffeln sei gut und bald sollen die ersten aus ungedecktem Anbau verkauft werden können.Show more
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Die verwendeten Bakterien-Kulturen spielen bei der Herstellung von Käse eine wichtige Rolle. Daher dürfen Schweizer Kulturen nur innerhalb der Landesgrenzen verkauft werden. (Bild Moritz 320/Pixabay)

Liebefelder Käsekultren ziehen nach Freiburg auf den Campus Grangeneuve

Die Liebefeld Kulturen AG und der Kanton Freiburg wollen ihre Zusammenarbeit verstärken. Ein wichtiger Schritt zur Schaffung eines nationalen Kompetenzzentrums für Rohmilch und Lebensmittel.Show more
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Rohe Milch hat antimikrobielle Eigenschaften, soll das Immunsystem verbessern und vor Allergien schützten. Die Gefahr durch Keime in der unpasteurisierten Milch ist umstritten. (Bild BauZ)

Studie: Das sind Vor- und Nachteile von Rohmilch und Rohmilchprodukten

Rohmlichprodukte können positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben. Man dürfe diese aber nicht überschätzen – und gleichzeitig mögliche negative Effekte nicht unterschätzen.Show more
ABO
Anita Szekeres (23) und Tibor Ferencz (26) im Gemüsetunnel von Isabel und Samuel Otti in Oberwil bei Büren.

Rumänische Arbeiter im Schweizer Gemüsebau: Im Spagat zwischen Heimat, Familie und Arbeit

Die beruflichen Perspektiven in Rumänien sehen schlecht aus. Ein junges Paar lässt seine Familie zurück, um in der Schweizer Landwirtschaft zu arbeiten. Eine Herausforderung.Show more
ABO

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