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Die Kampagne der Allianz gegen die Pflanzenschutz-Initiativen will mit dem Ast-Sujet aufzeigen, dass der gesamte Landwirtschafts- und Ernährungssektor sowie auch die Konsumenten stark betroffen wären von einer allfälligen Zustimmung des Stimmvolks.(Sujet aus der Kampagne)

Kampagne gegen Pflanzenschutz-Initiativen: Der abgesägte Ast als Zeichen der Betroffenheit

Der Schweizer Bauernverband präsentiert die Motive für die Nein-Kampagne gegen die Pflanzenschutz-Initiativen, die ab März volle Fahrt aufnehmen soll. Er will damit die Betroffenheit der ganzen Branche symbolisieren.Show more
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Martin Rufers Kandidatur als Ständerat ist gescheitert. Er unterliegt der Präsidentin der Solothurner FDP.

SBV-Direktor zu den Swisscofel-Vorwürfen: «Es braucht mehr Toleranz bei den Qualitätskriterien»

In einem offenen Brief kritisierte Swisscofel diese Woche den Schweizer Bauernverband (SBV). Dieser versuche nur, seine Pfründe zu verteidigen und wolle neue Sonderrechte. SBV-Direktor Martin Rufer wehrt sich gegen die Vorwürfe. Der Handel müsse seinerseits handeln und seine strengen Anforderungen runterschrauben.Show more
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Die Körnermaisernte fiel dieses Jahr um 25 % höher aus als im Vorjahr. (Bild Swiss Granum)

Das Anbaupotenzial von Körnermais in der Schweiz besteht

Rund 50 % der benötigten Menge von Körnermais wird importiert. Die Anbaufläche in der Schweiz nimmt aber zu.Show more
ABO
Dauergrünland mit wertvollen Futtergräsern kann ab 2022 von einer neuen Beitragsart profitieren. (Bild sb)

Ab 2022 gibt es Bundes-Beiträge für wertvolle Futterpflanzen

Das Bundesamt für Landwirtschaft will mit einer neuen Beitragsart besonders wertvolle Futterpflanzen auf Dauergrünland fördern. Sie trägt den Namen «In-situ-Erhaltung». Die Gelder sollen auf einer Gesamtfläche von rund 2500 ha in der Schweiz fliessen.Show more
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Wirtschaftlicher Erfolg für die Organisation (z. B. mit Investitionen in eine gemeinsame Käserei), finanzielle Vorteile für die Mitglieder (ausbezahlte Beträge oder Milchpreis) und Soziales wie Wohlbefinden oder Selbstbestimmung sind auf Gemeinschaftsalpen eng verknüpft. Sie schliessen einander aber nicht aus. (Bild Gabriela Brändle / Agroscope)

Studie: Gemeinschaftsalpen können sowohl ökonomisch als auch sozial erfolgreich sein

Mit einer Umfrage untersuchte Agroscope gemeinschaftlich geführte Schweizer Alpen. Es zeigte sich: sozial offenere können auch finanziell profitieren.Show more
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V.l.n.r: Karin Oesch, Geschäftsführerin BEBV ‐ Daniel Hasler, Co‐Präsidium JULA ‐ Heidi Glatthard‐Maurer, Vorstand VBL ‐ Katja Riem, Winzerin EFZ und Studentin HAFL Zollikofen – Werner Salzmann, Ständerat Kt. Bern – Hans Jörg Rüegsegger, Präsident BEBV. (Bild BEBV)

Berner Bauernverband gründet ein Komitee gegen die Pflanzenschutz-Initiativen

Eine Annahme der beiden Pflanzenschutz-Inititaiven würde den Agrarkanton stark treffen, so der Berner Bauernverband. Das neue Komitee werde daher alles daran setzen, ein doppeltes Nein zu erreichen.Show more
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Auf den Zugang zu Futter und Wasser müssen frisch geschlüpfte Küken im Brutautomat oft warten. (Bild: Nijs)

Küken haben gesündere Fussballen, wenn sie sofort fressen und trinken können

Frisch geschlüpfte Küken profitieren von sofortigem Zugang zu Futter und Wasser. Das zeigt eine wissenschaftliche Analyse des physischen und psychischen Wohlbefindens der Tiere.Show more
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Die Branche erhält eine tragende Rolle im Bezug auf die Absenkpfade

Swisscofel: Der Bauernverband muss sich selbst bewegen

Der Handelsverband Swisscofel kritisiert in einem offenen Brief den Schweizer Bauernverband (SBV) scharf. Hintergrund ist dessen Presseinformation von vergangener Woche. Diese sei eine «gnadenlose Fehleinschätzung».Show more
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Der Trester aus der Mostproduktion wird heute an Tiere verfüttert. (Bild Hans Rüssli)

Studie: Wertvolle Rohstoffe aus Apfelschalen und -kernen

Aus den Resten der Apfelsaft-Produktion kann man nicht nur Tierfutter machen. Deutsche Forscher haben die Gewinnung von höherwertigen Produkten wie Ethanol verbessert.Show more
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Rosinen sind getrocknete Trauben. Im Ausland, wo Rosinen im grossen Stil produziert werden, trocknet man sie draussen. (Bild byrev/Pixabay)

Ja, es gibt auch Rosinen aus der Schweiz – aber sie sind anders

Der Familienbetrieb Enz Trockenfrüchte produziert neben Apfelringli und anderem getrocknetem Obst auch Rosinen. Deren Verkauf gestaltet sich allerdings schwer, da das Produkt nicht dem entspricht, was die Kundschaft aus dem Detailhandel gewohnt ist.Show more
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