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Die Salatsaison ist gestartet
Die neue Salatsaison in der Schweiz startet: Unter anderem mit dem Eissalattyp Batavia gibt's neue Abwechslung auf dem Salatteller.LesenFast die Hälfte der Schweizer Wälder ist nicht natürlich
Die unnatürliche Zusammensetzung der Baumarten erhöht die Anfälligkeit für Schädlinge und Stürme. Besonders betroffen sind die Fichtenwälder im Mittelland.LesenGutes Obstjahr trotz Hitzeperioden
Trotz Hitzeperioden und Inflation sei 2022 ein gutes Obstjahr gewesen, bilanzierte Direktor Jimmy Mariéthoz an der Delegiertenversammlung des Schweizer Obstverbands (SOV) in Bern. Für die Zukunft wollen die Obstproduzenten resilienter werden.LesenDie Seeländer Gemüseproduzenten «stehen wie der Esel am Berg»
Auch für die Gemüseproduzenten wird der Alltag mit zunehmenden Anforderungen zur Herausforderung. Neue Vorschriften folgen auf neue Vorschriften. Ihr Unmut war an der Generalversammlung der Gemüseproduzentenvereinigung der Kantone Bern und Freiburg zu spüren.Der Hochstammobstbau hat Zukunft, aber er braucht einen Wandel
Der Hochstammobstbau ist aus verschiedenen Gründen unter Druck. Die Hochstamm Suisse setzt sich ein für Verbesserungen bei Ernte und Pflanzenschutz ein. Nur so könne die Zukunft gesichert werden, schreibt unsere Gastautorin.Kühe in die Fruchtfolge integrieren
Urban Dörig berichtete am Frühlingsbodentag der Kommission Zukunft Landwirtschaft über seine Erfahrungen mit Gründüngungen. Sein Ziel ist es, auf seinem Betrieb in der beweideten Gründüngung mit kleinen Koppeln nach dem System «Mobgrazing» zu arbeiten.Das FiBL ergänzt seine Empfehlungen für Biogemüse um Rat für Kürbisse
Die «Pflanzenschutzempfehlungen für den Biogemüsebau» wurden aktualisiert und für 2023 erweitert. Sie sollen als Nachschlagewerk dienen und die wöchentlichen Infos von Agroscope ergänzen.LesenZu Besuch bei Daniel Erb, der Kartoffeln im Paradies anbaut
Daniel Erb vom Guetshof Paradies, Schlatt TG, zieht sich zurück. An der Mitgliederversammlung der Schweizerischen Kartoffelproduzenten demissionierte er nach rund 18 Jahren. In diesem Jahr baut er auf 20 ha Kartoffeln auf, auf 9 ha davon Frühkartoffeln.Meistgelesen
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