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Aldi Bio Weide Rind: «Der nachhaltige Ansatz wird stärker gewichtet als der komerzielle»
Thomas Eberle ist Buying Director bei Aldi Suisse und für den Zentraleinkauf zuständig. Im Interview spricht er über das Marktpotenzial von «Aldi Bio Weide Rind»-Fleisch, das es seit Anfang Januar in ausgewählten Aldi-Filialen zu kaufen gibt.
Mehr als nur ein weiteres Weidemast-Label
Nach rund zwei Jahren Planungszeit bringt Aldi sein Bio Weide Rind auf den Markt. Es wurde in Zusammenarbeit mit dem FiBL entwickelt.
Neues Logo: «Ähnlichkeit zu Pippi oder Greta war eher Zufall»
Ein keckes Mädchen steht neu für die Schweizer Gemüseproduzenten.
Zwei neue Standorte für Agrarforschung im Wallis
Im Rahmen der Reform der Forschungsanstalt Agroscope erhält das Wallis zwei zusätzliche Versuchsstationen.
Verwaltung pocht auf Herdenschutz vor Wolfsabschüssen
Am 17. Mai kommt das Jagdgesetz zur Abstimmung. Das Parlament hat den Wolfsschutz stärker gelockert als der Bundesrat vorgeschlagen hatte. Nun will die Verwaltung in der Verordnung Gegensteuer geben.
DNA-Herkunftscheck: Positives Fazit
Seit rund einem Jahr besteht mit dem DNA-Herkunftscheck ein System, mit dem überprüft werden kann, ob als Schweizer Fleisch vermarktetes Rind- und Kalbfleisch wirklich aus der Schweiz stammt.
Keine gegenseitige Wechselwirkung von Bt-Toxinen in Gentechpflanzen
Nützlinge sind weder von einzelnen Bt-Toxinen in Gentech-Pflanzen noch von einer Mischung betroffen. Das zeigt eine neue Agroscope-Studie.
WBF: Standortstrategie Agroscope auf Kurs
Die Arbeiten zur Standortstrategie Agroscope kommen laut WBF wie geplant voran.
Mutterkuh Schweiz zeichnet langlebige Kühe und Stiere aus
Mutterkuh Schweiz verleiht zum achten Mal den Herdbook-Award: 13 Kühe und sechs Stiere gewinnen in der Kategorie Gold, 64 Kühe und 21 Stiere in der Kategorie Silber.
Milch von Schweizer Kühen auf französischen Alpen ist schweizerisch genug
Wenn Schweizer Kühe im Sommer auf einer grenznahen französischen Alp weiden, ist die Milch dann schweizerisch? Das BLW sagt Nein, anders sieht es das Bundesverwaltungsgericht.
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