Markt & Preise
Artikel
Düngerkrise: Aufgrund der Mangellage dürfen Pflichtlager 20 % des Reinstickstoffs beziehen
Die weltweit reduzierte Düngerproduktion hat einen Versorgungsengpass hervorgerufen. Am 6. Dezember 2021 hat das Bundesamt für wirtschaftliche Landesversorgung reagiert.
Wagyu-Rindfleisch: Nischenprodukt statt Massenware
Ein Freiburger Ackerbaubetrieb plant auf die Produktion von Wagyu-Rindfleisch zu setzen, um seine Einnahmequellen zu diversifizieren. Die Vermarktung in gehobenen Gastronomiebetrieben verspricht hohe Margen und Unabhängigkeit vom Detailhandel.
Ab Februar 2022 brauchen Schweine keine Zusatzvignette mehr
Künftig wird mit der ordentlichen Labelvignette die Teilnahme an einem der vorgeschriebenen Schweine-Plus-Gesundheitsprogramm bestätigt. Das bringt eine Vereinfachung bei der Vermarktung.Lesen
Leih-Weihnachtsbäume werden immer beliebter
Seit fast 30 Jahren verkauft Beat Kressibucher Weihnachtsbäume. Vor sechs Jahren hat er mit der Vermietung von Bäumen begonnen und damit einen Nerv der Zeit getroffen.
Dieses Jahr ist Schweizer Glühwein und Glühmost erhältlich
Wegen Überschüssen hat eine Thurgauer Firma auch dieses Jahr wieder Schweizer Glühwein im Angebot. Neu gibt es auch Glühmost. Beide Produkte sind im Online-Shop erhältlich.Lesen
Noch eine letzte Kuh: Die Abschiedsauktion von Alois Wyss in Thun
Corona, kranke Tiere und viel Schnee behinderten die letzte Auktion von Alois Wyss. Es war nicht eine seiner spektakulärsten, aber dank Abschiedsfeier und einigen Intermezzi trotzdem eine ganz Spezielle.Lesen
Abschiedsfeier von Alois Wyss: «Ihr seid mir alle so ans Herz gewachsen»
Am Mittwoch, 8. Dezember 2021 hat Alois Wyss in Thun seine letzte Auktion als Gantrufer bestritten. Vorher wurde er in einer kleinen Feier verabschiedet. Dabei waren auch einige Familienmitglieder.Lesen
Das Topper-Kalb zum Top-Preis
Steigerung Anno 1983 im Bernischen Kernenried: Gantrufer Alois Wyss verkauft ein teures Kalb, während Gody Schranz, der Wirt des Löwen, das Geschäft seines Lebens macht.Lesen
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