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Braunvieh ist 2030 nachweisbar nachhaltig und hat eine eigene Marke

Braunvieh ist 2030 nachweisbar nachhaltig und hat eine eigene Marke

Die Strategie Braunvieh Schweiz 2030 soll den Fortbestand der Rasse sichern. Züchter sollen einen echten Mehrwert erzielen, unter anderem dank einer eigenen Marke für Braunvieh-Produkte und einem neuen Zertifizierungssystem.Show more
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Die Pestizidfrei-Aktionswoche soll informieren und Alternativen zeigen

Die Pestizidfrei-Aktionswoche soll informieren und Alternativen zeigen

Bereits zum zweiten Mal beteiligt sich die Kleinbauern-Vereinigung an der internationalen Aktionswoche gegen synthetische Pestizide. Dazu gehören verschiedene Veranstaltungen und Aufrufe, selbst aktiv zu werden.Show more
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Weitere 2'000 Tonnen Butterimporte – das soll bis Ende Jahr reichen

Weitere 2'000 Tonnen Butterimporte – das soll bis Ende Jahr reichen

Das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) erhöht erneut das Zollkontingent Butter für 2022. Damit soll einer Verknappung im Herbst entgegengewirkt werden.Show more
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Der Krieg zeigt es uns erbarmungslos: Die Agrar-Insel Schweiz ist eine Illusion

Der Krieg zeigt es uns erbarmungslos: Die Agrar-Insel Schweiz ist eine Illusion

Der Krieg in der Ukraine und dessen Folgen führen uns schonungslos vor Augen, wie Auslandabhängig wir sind. In dieser Situation ist es wichtiger denn je, seine Kosten zu kennen und diese im Griff zu haben, schreibt Chefredaktor Adrian Krebs.Show more
ABO
Wegen schwacher Ernte gibt es zu wenig Schweizer Brotgetreide für 2022

Wegen schwacher Ernte gibt es zu wenig Schweizer Brotgetreide für 2022

Vergangenes Jahr wurde wenig geerntet, deshalb wird die Menge an Brotgetreide 2022 nicht für die Versorgung in der Schweiz ausreichen. Die Branchenorganisation Swissgranum hat deshalb beantragt, die Importmenge zu erhöhen.Show more
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Die vier Wochen alten Poulets wurden von Othmar und Barbara Brun erst vor wenigen Tagen vom Aufzuchtstall in die mobilen Hütten gezügelt.

Familie Brun hat für die Hühner auf Biolandbau umgestellt

Masthühner passten gut in die Betriebsstruktur bei Familie Brun aus Willisau und waren der Grund für den Einstieg in den Biolandbau. Aufgrund der bisherigen Bewirtschaftung ging die Umstellung gut über die Bühne.Show more
ABO
Parlament will bessere Herkunfts-Deklaration bei importierten Lebensmitteln

Parlament will bessere Herkunfts-Deklaration bei importierten Lebensmitteln

Der Bundesrat muss die Deklaration von Lebensmitteln aus dem Ausland transparenter und eindeutiger gestalten. Nach dem Nationalrat hat auch der Ständerat eine Motion gegen den Willen des Bundesrats angenommen, mit 21 zu 17 Stimmen bei drei Enthaltungen.Show more
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«Es gibt grad keinen Angriff, wir können reden»: Ukrainische Bauern im Krisenmodus

«Es gibt grad keinen Angriff, wir können reden»: Ukrainische Bauern im Krisenmodus

Luftalarme und fehlender Nachschub prägen derzeit den Alltag ukrainischer Bauern. Zwei Landwirte erzählen vom Krieg und den Logistikproblemen kurz vor der Frühjahrssaat.Show more
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Baumaterialien sollen recycelt statt deponiert werden

Baumaterialien sollen recycelt statt deponiert werden

Der Bundesrat muss eine Lenkungsabgabe für das Entsorgen von Bauabfällen auf Deponien prüfen. Der Nationalrat hat ein entsprechendes Postulat seiner Kommission für Umwelt, Raumplanung und Energie (Urek-N) angenommen.Show more
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Samuel Theiler im Hofladen: Der Wäberhof ist ein vielseitiger Betrieb mit vielen Produkten, die unter anderem auf fünf Märkten verkauft werden. Das braucht klare Strukturen und viel Personal.

Der Wäberhof verkauft alles direkt: «Man hat auch als Anbieter eine Verantwortung»

Von Tofu bis Tomatensauce: Samuel Theiler aus Ins verkauft alle seine Bioprodukte direkt. Beim Gemüse ist er ausschliesslich saisonal, auch wenn er seinen Kunden erst erklären musste, dass es im Winter keinen Blumenkohl oder Broccoli gibt.Show more
ABO

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