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Gurken und Tomaten ernten stand für die 18 jungen Eritreer am Schnuppernachmittag auf dem Programm. (Bilder Berner Bauernverband)

Flüchtlinge sollen Arbeitsmarkt entlasten

Der Arbeitsmarkt in der Landwirtschaft gilt als ausgetrocknet. Der Berner Bauernverband will nun den inländischen Pool an Arbeitskräften besser nutzen und Flüchtlinge in die Arbeitswelt integrieren.Show more
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Die Agrisano bleibt sich treu, zeigt sich aber in neuer Aufmachung. (Bild zVg)

Agrisano in neuem Kleid

Die Agrisano hat ihre Website angepasst und ist neu auf mobilen Geräten einfacher zu bedienen.Show more
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Das Schweizerische Agrarmuseum im Burgrain soll aufgepeppt werden und als Erlebnis- und Bildungsort wieder mehr Besucher anlocken. (Bild zVg)

Mehr Dialog statt Nostalgie

Die vorgeschlagene Neukonzeption des Agrarmuseums wird von den Luzerner Bauern begrüsst. Positionierung und Beteiligung lassen sie aber noch offen.Show more
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Agrarpolitik
Das Bauernhaus konnte nicht mehr gerettet werden, dafür alle Bewohner (Menschen und Tiere). (Bild Kantonspolizei Freiburg)

Brand zerstört Bauernhaus in Alterswil

Ein Bauernhaus ist am Montagmittag in Alterswil FR durch einen Brand vollständig zerstört worden. Es wurde niemand verletzt. Offenbar gab es auch keine Verluste bei den Tieren. Die Brandursache stand zunächst nicht fest.Show more
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«Unser Ziel ist es, gesunde Tiere und damit qualitativ hochwertiges Fleisch unter artgerechten Haltungsbedingungen zu produzieren», betont Renate Huwiler.(Bild Brigitte Meier)

Porträt: "Wer Schwein hat, hat auch Glück"

Die Bäuerin Renate Huwiler aus Attiswil BE verbringt viel Zeit im Stall bei den Schweinen. Wenn es die Tiere gut hatten, kann sie besser loslassen.Show more
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Blinder Klimaschutz kann die Ernährungssicherheit gefährden. Beide Anliegen zu vereinen ist aber möglich. (Bild Pixabay)

Klimaschutz muss Ernährungssicherheit nicht gefährden

Unbedachter Klimaschutz könnte 160 Millionen Menschen weltweit Hunger bringen. Mit geringen finanziellen Anstrengungen könne man dies aber verhindern, berichten Forschende. Zudem sollte man die Landwirtschaft teils von trockenen in regenreichere Regionen verlagern.Show more
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Hanspeter Graf im Element

Hanspeter Graf im Element: Die Bergbauernschule Hondrich feiert heute den 100. Geburtstag und dabei darf natürlich auch eine Demonstration des Käsens nicht fehlen. Und dank den lebhaften Erzählungen von Graf sind die Zuschauer vom Ältesten bis zum Jüngsten mucksmäuschen still am zuhören und schauen.Show more
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(Bild Swissmilk.ch)

Gefüllte Auberginen mit Couscous und Erdbeeren

Das Rezept ist ein Beweis, dass die Erdbeere auch in salzigen Speisen eine gute Figur macht.Show more
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Die Brüder Martin (links) und Ueli Oppliger führen den Betrieb erfolgreich in einer Gemeinschaft. (Bilder Peter Fankhauser)

Porträt: "Wir wollen eine robuste Kuh"

Die Gebrüder Martin und Ueli Oppliger aus Toffen BE sind Pächter eines Betriebes, welcher der Burgergemeinde Bern gehört. Auf dem Hof wurde 1977 der erste Laufstall im Gürbetal gebaut.Show more
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Brigitte Blaser (links) und ihre Mutter Erika Gilgen am Stubentisch: Der Austausch war offen und es wurde viel gelacht beim gemeinsamen Gespräch.(Bild Esther Thalmann)

Interview: «Muttersein ist jeden Tag anders»

Erika Gilgen und Brigitte Blaser erzählen bei einer Tasse Kaffee aus ihrem Alltag als Bäuerin, Mutter und Grossmutter.Show more
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