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Landleben

Artikel

«Ich hoffe, dass es aufwärts geht in Uruguay und ich wieder investieren kann.»Joaquin Stirling ist Hereford-Züchter, Milchbauer und Schafzüchter auf dem Betrieb Rincon de Francia, in Young, Uruguay.

Argentinien: Durchschnittsbauer mit 2000 Hektaren

Fleischrinderzucht, Milchwirtschaft, Schafzucht und Ackerbau sind vier Standbeine des vor 150 Jahren gegründeten Bauernhofes.Show more
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Agrarpolitik
«Weil ich das Fleisch der Rinder vermarkte, gewinne ich 200 Dollar pro Tier.»Amilca Oberto, Rindermäster mit einem Feedlot (Fressplatz), Metzger und Fleischverkäufer in Careana, Argentinien.

Argentinien: Wertschöpfung als Rindermäster, Metzger, Fleischverkäufer

In Argentinien sind die Margen beim Rindfleisch knapp. Mehr Geld bleibt dem Rindermäster, wenn er das Fleisch selber verkauft.Show more
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Agrarpolitik
In Deutschland arbeiten jedes Jahr 300'000 Saisonarbeiter in der Landwirtschaft mit. (Bild Pixabay)

Coronavirus: Auch in Deutschland fehlen die Erntehelfer

Aufgrund des Coronavirus fehlen aktuell fast überall in Europa Saisonarbeiter im landwirtschaftlichen Bereich. Auch der Deutsche Bauernverband hofft auf unbürokratische Lösungen.Show more
Agrarpolitik
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Der Frühlings-Stierenmarkt von Mutterkuh Schweiz (hier ein Archivbild) kann wegen Corona nicht stattfinden. Es gibt aber einen Onlinekatalog, damit interessierte Käufer sehen, welche Stiere direkt beim Züchter zu kaufen wären. (Bild Mutterkuh Schweiz)

Coronavirus: Keine lineare Beschreibung, Stiere leichter ins Herdebuch

Wegen des Coronavirus sind für Mutterkuh Schweiz aktuell keine linearen Beschreibungen möglich. Stiere können aber unter gewissen Bedingungen erleichtert ins Herdebuch aufgenommen werden. Der Frühlings-Stierenmarkt musste abgesagt werden.Show more
Landleben
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Zwischen den Holstein-Kühen seines Bruders Walter fühlt sich Hans Baumgartner wie zu Hause.(Bilder Peter Fankhauser)

Porträt: Eine Kuh muss rentabel sein

Hans Baumgartners Herz gehört der Holsteinzucht. Wenn es um Abstammungen geht, macht ihm niemand etwas vor.Show more
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Landleben
Kartoffeln waren in den letzten Wochen im Detailhandel wegen der Corona-Krise sehr gefragt. (Bild lid)

Coronavirus: Nicht mehr Kartoffeln setzen

Einige Kartoffelproduzenten und Abnehmer möchten wegen der Corona-Krise die Anbauflächen ausdehnen. Das bereitet der Vereinigung Schweizerischer Kartoffelproduzenten «grosse Sorgen».Show more
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Während die Winzer unter der Schliessung sämtlicher Restaurants leiden, sieht es in den Rebbergen soweit gut aus. (Bild Pixabay)

Ostschweizer Weinbauern befürchten Liquiditätsprobleme

Die Fachstelle Rebbau der Kantone Schaffhausen, Thurgau und Zürich rechnet damit, dass viele Winzer aufgrund der Schliessungen von Restaurants und Bars bald nicht mehr liquid sind.Show more
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Nils Krähenbühl aus Oberburg BE ist im 2. Lehrjahr auf dem Betrieb der BG Fischer in Bätterkinden BE. (Bild zVg)

Lehrlingsalltag: Aufräumarbeiten nach Sturm Sabine

Nils Krähenbühl berichtet von seiner Arbeit im Wald und im Stall. Er konnte auch beim Betonieren helfen.Show more
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Zum abholbaren Sortiment gehören auch verschiedene Salatsetzlinge. (Bild Pixabay)

Coronavirus: In der Landi gibt es Blumen und Setzlinge

Sortimentsbeschränkungen und kantonal unterschiedlichen Vorschriften begegnen die Landis mit Abhol-Möglichkeiten und Hauslieferungen.Show more
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Ein Heuhuhn ist nicht nur für Ostern eine hübsche Dekoration, es duftet auch noch fein. (Bilder et)

Basteltipp: Ein Heuhuhn für die Osterdekoroation

Das Heuhuhn ist einfach zu machen, sieht als Osterdekoration hübsch aus, und beim Basteln riecht es wunderbar nach Heu.Show more
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