Landleben
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Management: Alles hat eine betriebliche und familiäre Seite
Jede Situation hat verschiedene Aspekte, je nachdem wie man sie betrachtet. Dies sollte man sich immer wieder vor Augen führen, wenn man die Arbeiten und das Zusammenleben auf dem Betrieb analysiert und organisiert.Pro Holz Solothurn: Corona-Krise positiv für Schweizer Holz nutzen
Die Arbeitsgruppe Pro Holz Solothurn möchte den Trend zum Regionalen und die Entdeckung des Waldes als Naherholungsraum nutzen, um die Schweizer Holzwirtschaft zu unterstützen.LesenErstmals Tafelschokolade mit Schweizer Haselnüssen
Zum ersten Mal gibt es eine Schoggi mit Haselnüssen, die nicht importiert worden sind. Stattdessen kommen die Nüsse aus dem bernischen Wohlen.LesenDer unterschätzte Vogel: Ein Museum voller Hühner
Eine Ausstellung in einem Schaffhauser Museum zeigt die Bedeutung des Huhns auf. Nicht nur als Lebensmittel, sondern auch für die Kultur.Analyse: Wer verändern will, muss loslassen – und das ist schwer
Redaktorin Simone Barth macht sich Gedanken darüber, was den Menschen daran hindert, etwas in seinem Leben zu verändern. Und warum es sich trotzdem lohnen könnte.«Das Label bin ich», sagt der Toggenburger Käser Willi Schmid
«Ich habe meinen eigenen Stil und stehe mit meinem Namen dahinter», sagt Käser Willi Schmid. Sein Käse ist vielfach ausgezeichnet. Hinter diesen Erfolgen stehen Qualitätsbewusstsein und Leidenschaft.Betriebswirtschaft: Diskussionspunkte im Pachtverhältnis
Bei jedem Pachtantritt sollte alles schriftlich festgehalten werden, auch der Zustand des Objektes. Hier erfahren Sie, welche Rechte und Pflichten Pächter und Verpächter haben.Bäuerinnenporträt: «Fang klein an und werde grösser»
Landwirtin Bupe Chipili Mulapesi kultiviert in Sambia Erdbeeren im grossen Stil. Zur Finanzierung ihres ersten Bewässerungssystems verkaufte sie ihr Auto.Meistgelesen
- Metzgete auf dem Hof – bei Familie Jenni nur mit der richtigen Sau
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- Landfrau Sonja Rutz: «Ich habe das Glück, nicht jeden Tag kochen zu müssen»
- «Tristnen»: Wenn unter dem Dach zu wenig Platz fürs Heu war