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Bevor der Winter so richtig einbricht, muss noch Feuerholz gesägt werden. Als Hilfe wurde ein Feuerholz-Prozessor gekauft. Dieser ist sehr effizient und erspart viel Arbeit.

Familie Ruckstuhl ist in der neuen Heimat angekommen

Alexandra Ruckstuhl zog mit ihrer Familie und all ihren Tieren und Vorräten von der Kleinstadt in die Abgeschiedenheit Kanadas. Dort wollen sie eine Community-Farm gründen.Show more
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Geschenke verpacken auf japanische Art

Geschenke verpacken auf japanische Art

Es muss nicht immer Geschenkpapier sein – in Japan werden Präsente kunstvoll in Tücher gepackt. Wir stellen drei Beispiele vor.Show more
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Big-M ist der Meinung, dass die Milchbauern von der Butterknappheit endlich profitieren sollten. (Bild pixabay)

Was ist der Unterschied zwischen Vorzugsbutter und Kochbutter?

Was für Buttersorten gibt es? Welche Butter eignet sich am besten wofür? Und wie macht man Butter selber? Wir haben einen Überblick für Sie.Show more
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Die Geschichte um Karl Feierabend geht weiter

Die Geschichte um Karl Feierabend geht weiter

Der Schweizer kaufte vor über 30 Jahren eine Farm in der Dominikanischen Republik und blieb, trotz Pleite. Als er starb, zogen seine vier Söhne in die Schweiz. Der «SRF-Dok»-Film begleitet Carlos, den Erstgeborenen, zurück in die Karibik, wo er die verlassene Farm seines Vaters wiederaufbauen will.Show more
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Praktische Tipps von Youtube, anstatt aus dem Fachbuch

Praktische Tipps von Youtube, anstatt aus dem Fachbuch

Alltagswissen kann man sich heute bequem online aneignen. Wir stellen einige virtuelle Informationsquellen vor.Show more
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Das Internet erfolgreich genutzt: Marcel Paa.

Der Online-Bäcker Marcel Paa lebt von der Wissensvermittlung

Internet-Plattformen wie Youtube eröffnen ganz neue Möglichkeiten, Wissen an ein interessiertes Publikum zu vermitteln. Davon können findige Macher heute sogar leben.Show more
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Torten, Stollen und Pandoro - Weihnachtskuchen in Europa

Torten, Stollen und Pandoro - Weihnachtskuchen in Europa

In ganz Europa werden in der Zeit rund um Weihnachten die unterschiedlichsten Torten, Kuchen, Biskuitrollen, Sterne und Stollen gebacken - die Zutaten sind je nach Region höchst unterschiedlich.Show more
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Glarner Schabziger ist der Munipartner des ESAF 2025

Glarner Schabziger ist der Munipartner des ESAF 2025

Das Eidgenössische Schwing- und Älplerfest 2025 findet im Glarnerland statt. Offizieller Munipartner ist Glarner Schabziger.Show more
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Skizze des möglichen neuen Anbaus an das bestehende landwirtschaftliche Altersheim Hermolingen.

«Haus & Hof Hermolingen» wird renoviert und modernisiert

Der geplante Neubau beim Altersheim «Haus & Hof Hermolingen» im Kanton Luzern soll zum Bauernhof passen. Eine Jury hat nun die eingereichten Studien beurteilt und das Siegerprojekt bestimmt.Show more
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Florian Stoll (links) und Philipp Miesch (rechts), Präsident Schafzuchtverein Baselland und Umgebung und Schafhalter, freuen sich an Schafschauen an schönen und gesunden Tieren.

Der Wolf sorgt neu auch im Baselbiet für Ärger

Mit dem Auftauchen des Wolfes im Baselbiet stehen für Bevölkerung und Behörden Herausforderungen an. Obwohl die Tierhaltenden bereit seien, Geld für den Herdenschutz auszugeben, seien nur wenige Massnahmen überhaupt umsetzbar, wissen die Experten.Show more
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  2. Zu viel Milch, und trotzdem 800 Tonnen Rahm-Importe aus dem Ausland
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