Landleben
Artikel
Sechs Punkte, woran man merkt, dass man auf einem Hof aufgewachsen ist
Kein Ausschlafen, keine Ferienpostkarten, dafür ein Wissen über das Leben, das man sich nicht anlesen kann. Wer auf einem Bauernhof aufgewachsen ist, weiss, wovon wir hier schreiben.Landleben
Mit Bestnote zur Bäuerin: Stefanie Schori setzt auf Wissen und Weitblick
Stefanie Schori aus Madiswil BE hat den Fachausweis mit Bestnote 6 erlangt und erzählt, warum sie dennoch anders lebt als einige andere Bäuerinnen. Zwischen ihrer Arbeit als Pensionsplanerin, Hofleben und Staubsaugerroboter findet sie ihre ganz eigene Balance.Landleben
Betriebshelferin: Nadine Lützelschwab aus Magden arbeitet als Landwirtin dort, wo ihre Hilfe gebraucht wird
Die Aargauerin Nadine Lützelschwab arbeitet als Betriebshilfe über den Maschinenring. Sie mag die Abwechslung von Kälberbetreuung bis zur Ferienvertretung in der Betriebsleitung. Sie ist flexibel, und das schätzen auch die Landwirt(innen), die sich auf sie verlassen können.Landleben
Terramation: Wenn der Mensch Teil des natürlichen Kreislaufs wird
Kompostierung als Bestattung: Die Terramation überträgt ein bekanntes Prinzip aus der Landwirtschaft auf den Menschen – und gewinnt auch hierzulande an Aufmerksamkeit. Lina Hänni vom Verein «Werde Erde» erklärt, wie Terramation funktioniert und wo man auf dem Weg zur Zulassung steht, während Landwirtin Marlene Halter die Idee aus bäuerlicher Sicht unterstützt.Landleben
Turnen, Stress vermeiden und ausgewogen ernähren: Mit diesen Tipps bleiben Bäuerinnen fit
Mit Gleichgewichtsübungen, der 80/20-Ernährungsregel und Stressbewältigung zeigen vier Fachleute, wie Bäuerinnen gesünder leben können. Auch die psychische Gesundheit spielte an der Gesundheitstagung im Inforama Rütti Zollikofen eine besondere Rolle.Landleben
«Otti & Fankhauser» – die BauernZeitung ist jetzt auch auf WhatsApp
Mehr Einblicke, mehr Geschichten, mehr BauernZeitung: Mit dem neuen WhatsApp-Kanal bringt die Redaktion ihre Inhalte direkt auf Ihr Handy. Persönlich, nah und mit exklusiven Blicken hinter die Kulissen.Landleben
Eier und Schokolade: So vermeiden Sie Food Waste an Ostern
Feiertage sind prädestiniert für Essensreste. Nach Ostern füllen sich die Vorratsschränke mit Schokoladenhasen. Und wohin mit den Eiern? Julia Nikschick von «Too Good To Go» hat einige Tipps, wie weniger Lebensmittel verschwendet werden.Landleben
Meal Prep – So geht modernes Vorkochen
Der Eine isst kein Ei, die Andere erst nach dem Sport um 21 Uhr und der Dritte möchte in seiner Lunchbox etwas Vegetarisches zum Zmittag mitnehmen. In Zeiten von Individualisierung und Zeitmangel ist Meal Prep eine gute Möglichkeit für die Vorbereitung von frischen, ausgewogenen Menüs.Landleben
Blühendes Staudenbeet: Planung zahlt sich laut der Staudenfachfrau Barbara Lovis-Huber aus
Barbara Lovis-Huber, Staudenfrachfrau bei Hauenstein in Rafz erklärt, warum im Staudenbeet weniger Pflege oft mehr bringt. Zudem gibt sie Tipps, die wirklich gegen Krankheiten und Schneckenbefall helfen.Landleben
Mit 25 Jahren übernimmt Evelyn Tenger den Ackerbaubetrieb ihres Vaters
Evelyn Tenger organisiert auf dem Hof schon heute die Rübenernte und kümmert sich um die Buchhaltung. Im Januar 2027 will die 25-jährige Landwirtin den elterlichen Betrieb im Schaffhauser Schleitheim übernehmen. Aus Angst war die Lehre zur Landwirtin ihre zweite Wahl.Landleben