Reto Betschart
Alle Beiträge von Reto Betschart
Spätfröste im Obstbau: Wenn wegen Minusgraden der ganze Jahresertrag auf dem Spiel steht
Nicht nur die Gefahr durch Spätfröste steigt infolge des immer früheren Vegetationsbeginns, auch der Puls von Obstproduzenten kann bei angekündigten Frostnächten in die Höhe schnellen. Welche Frostarten es gibt und mit welchen Massnahmen sich Kulturen wirksam schützen lassen, erklärt dieser Überblick.
Yak-Bäuerin aus Andermatt neu im Vorstand von Bio Uri
Anke Regli-Schorr aus Andermatt bewirtschaftet einen Yak-Betrieb. Sie wurde an der 28. GV von Bio Uri zur Nachfolgerin der langjährigen Präsidentin Edith Aschwanden gewählt.
«Obwaldner sind Braunvieh-Züchter mit Leidenschaft»
Die langjährige Sekretärin Heidi Rohrer trat an der Delegiertenversammlung des Braunviehzuchtverbandes Obwalden zurück, Eveline Portmann wurde zu ihrer Nachfolgerin gewählt.
Fünf Lebensleistungskühe aus einem Betrieb
Ein Meisterzüchter, langlebige Kühe, schöne Schafe und elegante Fohlen: Die Zuger Tierzüchter können auf ein erfolgreiches Jahr zurückblicken.
Schwyzer Bauern sorgen sich um Kulturland und Lebensmittelpreise
Gewässerräume, Extensivierung, Billigpreise: Bei den Zentralschweizer Bauern Schwyzer häufen sich die Sorgen. Doch die Schwyzer hatten 2025 bei der landwirtschaftlichen Grundbildung den schweizweit höchsten Frauenanteil. Auch die aktuellen Schülerzahlen bei der Ausbildung Landwirt EFZ sind rekordverdächtig.
Plattenbach: vom Kleinstbetrieb zum Unternehmen und bekannten Züchternamen
Familie Betschart vom Betrieb Plattenbach startete mit zwei Hektaren – heute verarbeitet sie pro Sommer 130 000 Liter Milch zu Alpprodukten und züchtet preisgekrönte Braunviehkühe. Die Familie öffnet am 14. und 15. März ihre Stalltüren.
Differenzen wegen Liegenschaften: VMMO-Präsident Egli tritt zurück
150 Mietverhältnisse, zehn Liegenschaften und Differenzen bei der zukünftigen Strategie: Hanspeter Egli tritt als VMMO-Präsident zurück. Ein junger Milchbauer soll nachfolgen.
Bio-Milch wird wohl bald wieder rar werden
2025 stiegen Bio-Milch-Einlieferungen um 3,8 Prozent – die Verwertung wuchs noch stärker. Doch 2026 planen nur noch rund 20 Betriebe die Umstellung auf Biolandbau.
Meisterzüchter 2026: Warum Peter Heinzer auf Hochleistung setzt
Peter Heinzer vom Walchwilerberg wurde von Holstein Switzerland zum Meisterzüchter 2026 gekürt – mit 60 Kühen, silofreier Milch und einer klaren Strategie.
Zentralschweizer Mutterkuhhalter: Valentin Fuchs wird als Nachfolger von Stefan Probst im Vorstand von Mutterkuh Schweiz nominiert
An der Regionaltagung Zentralschweiz von Mutterkuh Schweiz wurde über die geplante Fusion mit der IG Bio Weide-Beef informiert. Stefan Probst tritt nach neun Jahren aus dem Vorstand zurück, sein Nachfolger soll Valentin Fuchs werden. Weiter standen die Themen Marktentwicklung und Mistkäfer auf dem Programm.