100 Braunviehkühe stehen im Stall der BLG Frauenthal im zugerischen Hagedorn, fast zehn Prozent davon weisen aktuell eine Lebensleistung von über 100 000 kg Milch auf. Gleich neun 100 000-er-Kühe auf einem Betrieb, das ist bei der Braunvieh-Rasse ein neuer Rekord. Zusammen haben diese Tiere knapp 1 Million kg Milch produziert. Der Standard-Laktationsschnitt aller neun Kühe beträgt 10 286 kg Milch, die…

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