Extensive Rasse

Kälber aus Zuckerwatte: Der Jö-Effekt ist ihnen gewiss

Hochlandrinder sind ein beliebtes Sujet für Fotografen. Insbesondere die Kälber haben mit ihrem wuscheligen Fell eine hohe Anziehungskraft. Die Rasse ist in der Schweiz seit 30 Jahren zu Hause.

Von Simone Barth

Publiziert am Dienstag, 24. Oktober 2023 11:44

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Drei Highland-Kälber auf der Herbstweide im Kanton Graubünden. (Bild: Petra Vinzens-Adank)

Sie sind optisch zweifelsohne die Stars unter den Rindviehrassen - die «Highlander» (Hochlandrinder). Der ultimative Jö-Effekt bei den Kälbern ist dieser Rasse ebenfalls gewiss. In der Schweiz waren laut «Highland Cattle Society Switzerland», der schweizerischen Vereinigung der Züchter und Halter von Schottischen Hochlandrindern, im Jahr 2020, 752 Kühe auf 164 Betrieben registriert. [REL 1] Die ersten…

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