Holstein Fribourg

«Die Einkreuzung von Holstein war eine Revolution auf unseren Betrieben»

Holstein Fribourg feierte das 50-jährige Bestehen mit einer Sonderkonferenz. Im Mittelpunkt stand das Referat der kanadischen Meisterzüchter Germain Lehoux und Robert Chabot.

Von Carolin Vogel

Publiziert am Sonntag, 12. März 2023 16:32

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Francis Terreaux (Erster v.r.), Präsident von Holstein Fribourg, und der Geschäftsführer Jean-Charles Philipona (Erster v.l.) im Austausch mit den ehemaligen Präsidenten von Holstein Canada Germain Lehoux (Zweiter v.l.) und Robert Chabot (Dritter v.l.). (Bild: Carolin Vogel)

«Die ersten Einkreuzungen von Holstein aus Übersee waren eine Revolution auf unseren Betrieben», blickt Francis Terreaux auf die Anfänge der Freiburger Holstein-Zucht zurück. Der Erfolg der Holstein-Rasse hatte vor fünfzig Jahren zur Gründung von Holstein Fribourg geführt, welche in Bulle ihr Jubiläum mit einer Sonderkonferenz feierte. Eine Rasse im Wandel Seit diesen ersten, als «wilde Versuche» bezeichneten…

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