Schritt für Schritt bewegen sich die Pferde vorwärts, den Kopf im Gras, fressend. Dabei bleiben sie in Grüppchen von zwei, drei Tieren zusammen. «Es ist spannend, die Herdendynamik zu beobachten», sagt Beat Honegger. In einer grösseren Gruppe seien die Tiere entspannter, auch im Stall. «Vorausgesetzt, sie haben genügend Platz, um einander zu auszuweichen». In Hinwil im Zürcher Oberland führt Beat Honegger zusammen…
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