Swissness: «Am Ende zahlt es der Konsument»

Schokolade

Konsum von Schweizer Schokolade so tief wie seit 40 Jahren nicht mehr

In der Schweiz wurden 2020 nur 180 000 Tonnen Schokolade hergestellt, also 20 000 Tonnen weniger als im Vorjahr. Dadurch sank der Branchenumsatz um 260 Millionen Franken auf 1,53 Milliarden Franken, teilt Chocosuisse mit. Der Pro-Kopf-Konsum war so tief wie seit vierzig Jahren nicht mehr.

Swissness

Swissness nützt Bauern wenig: Das Kreuz mit dem Kreuz

Vier Jahre nach Inkrafttreten der Swissness-Gesetzgebung hat der Bundesrat sie evaluieren lassen. Eine der Studien kommt zum Schluss, dass die Vorlage der Schweizer Land- und Ernährungswirtschaft wenig genützt hat.

Apfelwein soll Swissness bei Fondue retten

Obstproduzent Ueli Keller ist überzeugt, dass mit dem Einsatz von Apfelwein auf den Import von ausländischen Billig-Weinen verzichtet werden kann und das traditionelle Schweizer Gericht ebenso gut schmeckt.

Verband Thurgauer Landwirtschaft

«Wir wollen Wertschätzung für unsere Arbeit»

VTL-Präsidentin Maja Grunder und Bauernverbandspräsident Markus Ritter appellierten an der Generalversammlung des Verbands Thurgauer Landwirtschaft für faire Märkte und dafür, dass Fokus mehr auf Produktion statt Ökologie gelenkt werde - und es brauche mehr Wertschätzung für die Arbeit der Bauernfamilien.

Gastbeitrag

Es ist Frühling und ich wünsche mir mehr Unbeschwertheit

Peter Schweizer warnt davor, Reizthemen wie Biodiversität oder Digiflux fundamental abzulehnen. Vielmehr gehe es in der Agrarpolitik darum, gemeinsam vernünftige und freiwillige Wege zu finden.

Forderung eines Biodiversitäts-Aktionsplans

Nationalrat will «biodiversitätsschädigende Subventionen» genauer anschauen

In der laufenden Sondersession beschliesst der Nationalrat, die Energie- und Umweltziele des Bundesrats zu ergänzen. Wie er sich das konkret vorstellt, ist noch unklar. Fest steht jedoch, dass er einen Biodiversitäts-Aktionsplan fordert.

Bauern Uri

Kritik an immer mehr Vorschriften vom Bund

Der Bauernverband Uri will sich für mehr Kulturlandschutz und gegen den Wolf engagieren.

Wahlen Thurgau 2024

Die Thurgauer Landwirtschaft ist politisch gestärkt worden

Die bäuerliche Vertretung im Thurgauer Grossen Rat ist um vier zusätzliche Parlamentarier erweitert worden.

Gastbeitrag

Mit Herzblut für die Sache der Bäuerinnen und Bauern kämpfen

Einer der Hauptgründe für die Unzufriedenheit unter den Bauern und Bäuerinnen sei die ausufernde administrative Bevormundung durch den Bund, ist sich Martin Haab sicher. Zum Glück sei das nationale Parlament bei den Wahlen im Herbst mit bäuerlichen Vertreterinnen und Vertretern gestärkt worden.

Alpwirtschaft

Schöne Jubiläen für Luzerner Älpler

Wetter und Klima, Agrarpolitik, Wolf und einige schöne Dienstjubiläen prägten die Generalversammlung in Schüpfheim.

Delegiertenversammlung St. Galler Bauernverband

So will Markus Ritter die Biodiversitäts-Initiative bodigen

Die Gegnerschaft der Initiative ist breit aufgestellt, die Führung hat der Bauernverband. Das Ziel ist eine 65-prozentige Ablehnung. Damit dies gelingt, verfolgt man von Seiten der Landwirtschaft eine Strategie in zwei Phasen.

Zwischen Ernährungssicherheit und Biodiversität

«Ich frage mich: Warum bekämpfen wir uns immer?»

Bei einer öffentlichen Diskussion zu Biodiversitäts-Initiative und Ernährungssicherheit zeigten sich verhärtete Fronten. Es wurde aber auch klar: Es geht längst nicht nur um Flächen.

Streustrom

Wenn das Milchvieh unter Strom steht

Patrick Müller brachte seine Kuhherde wieder auf Kurs und legt nun einen Schlussbericht über seine Erfahrungen vor.

ZBV-Vision25

Delegiertenversammlung mit «Puure-Höck»

Die Delegiertenversammlung des Zürcher Bauernverbands fand mit viel Prominenz in Buch am Irchel statt. In Angriff nimmt Ferdi Hodel, ZBV-Geschäftsführer, im laufenden Jahr nicht nur die Kampagne gegen die Biodiversitätsinitiative, sondern auch die Bekämpfung der Auswüchse, die sich durch die kantonale Fachplanung Ökologische Infrastruktur und die Ausscheidung der Gewässerräume ergeben.