«In der Pflanzenheilkunde geht es nicht immer unbedingt darum, gezielt ein Übel zu bekämpfen. Ihr Fokus liegt auch darin, die Immunabwehr zu stärken», sagte Roger Bolt eingangs des Strickhof-Arbeitskreistreffens für Pflanzenheilkunde im Stall. Dabei komme man nicht um den Darm herum, da dieser ein zentrales Organ des Immunsystems sei. «Daher lässt sich viel über die Ernährung erreichen», so Bolt. Er nennt als…

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