Im November hat sich laut dem deutschen Agrarrohstoff-Index der Agrarmarkt Informations-GmbH (AMI) in Bonn das Getreide verteuert und sogar Braugerste verzeichnet auf Erzeugerebene ein Plus gegenüber Vormonat. Brotroggen, dessen überreichliches Angebot ebenfalls kaum gefragt ist, könne sich nur leicht befestigen und die Preise lägen nahe der Vorjahreslinie. Demgegenüber läuft der Weizenmarkt laut AMI sehr flott.…

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