Munimäster Christian Glur: «Die Leute haben wieder gelernt, wie man einen Rindsbraten zubereitet»

Swiss Beef Mittelland: Glur folgt auf Meier

Die Swiss Beef Mittelland hat einen neuen Präsidenten. Christian Glur ersetzt Urs Meier.

Fleisch

Swiss Beef Mittelland: Zufriedene Rindermäster

Für gute Stimmung an der Generalversammlung sorgten der gute Absatz und die Aussicht auf das Fest zum 50-jährigen Jubiläum.

Munimast

50 Jahre Swiss Beef Mittelland: Junge Munimäster mit Ambitionen

Dieses Jahr feiert die Swiss-Beef-Sektion Mittelland ihr 50-jähriges Bestehen. Familie Meier mästet seit 1974 Muni. Die Umstellung hat Vater Urs nie bereut. Nun haben die Söhne übernommen und sind gut gestartet. Wir haben sie aus Anlass des Jubiläums besucht.

Verband Thurgauer Landwirtschaft

«Wir wollen Wertschätzung für unsere Arbeit»

VTL-Präsidentin Maja Grunder und Bauernverbandspräsident Markus Ritter appellierten an der Generalversammlung des Verbands Thurgauer Landwirtschaft für faire Märkte und dafür, dass Fokus mehr auf Produktion statt Ökologie gelenkt werde - und es brauche mehr Wertschätzung für die Arbeit der Bauernfamilien.

Mutterkuhhaltung

«Wenn ihr Natura-Beef liefern wollt, ist jetzt eine sehr gute Zeit dafür»

Während die Label-Tiere in vergangenen Jahren zur gleichen Jahreszeit reichlich vorhanden waren, kann die bestellte Menge aktuell nicht geliefert werden.

Fleischrinder

Stierenmarkt für Fleischrassen: Der teuerste Stier kostete 7300 Franken

Am Donnerstag, 11. April, wurden in der Vianco-Arena Brunegg AG Fleischrassenstiere beurteilt und versteigert. Dreimal jährlich führt Mutterkuh Schweiz hier einen Stierenmarkt für Fleischrinder durch.

Gastbeitrag

Es ist Frühling und ich wünsche mir mehr Unbeschwertheit

Peter Schweizer warnt davor, Reizthemen wie Biodiversität oder Digiflux fundamental abzulehnen. Vielmehr gehe es in der Agrarpolitik darum, gemeinsam vernünftige und freiwillige Wege zu finden.

Lebendtransporte deklarieren

«Sollte uns zu denken geben»: Nationalrat stimmt der Motion zu

Weil die Transportbedingungen häufig katastrophal seien, will der Nationalrat nun so gewonnenes Fleisch deklarieren. Das geht aus einem Vorstoss der Grünen Fraktion hervor.

Forderung eines Biodiversitäts-Aktionsplans

Nationalrat will «biodiversitätsschädigende Subventionen» genauer anschauen

In der laufenden Sondersession beschliesst der Nationalrat, die Energie- und Umweltziele des Bundesrats zu ergänzen. Wie er sich das konkret vorstellt, ist noch unklar. Fest steht jedoch, dass er einen Biodiversitäts-Aktionsplan fordert.

Bauern Uri

Kritik an immer mehr Vorschriften vom Bund

Der Bauernverband Uri will sich für mehr Kulturlandschutz und gegen den Wolf engagieren.

Wahlen Thurgau 2024

Die Thurgauer Landwirtschaft ist politisch gestärkt worden

Die bäuerliche Vertretung im Thurgauer Grossen Rat ist um vier zusätzliche Parlamentarier erweitert worden.

Marketing

Originale Simmentaler wären gesucht

Der Verein Simmentaler Original hat sich der Förderung der Rasse und den Produkten daraus verschrieben. Er sucht noch weitere Produzenten, um die Nachfrage decken zu können.

Gastbeitrag

Mit Herzblut für die Sache der Bäuerinnen und Bauern kämpfen

Einer der Hauptgründe für die Unzufriedenheit unter den Bauern und Bäuerinnen sei die ausufernde administrative Bevormundung durch den Bund, ist sich Martin Haab sicher. Zum Glück sei das nationale Parlament bei den Wahlen im Herbst mit bäuerlichen Vertreterinnen und Vertretern gestärkt worden.

Alpwirtschaft

Schöne Jubiläen für Luzerner Älpler

Wetter und Klima, Agrarpolitik, Wolf und einige schöne Dienstjubiläen prägten die Generalversammlung in Schüpfheim.