Gastbeitrag

Den steigenden Kosten mit höheren Produzentenpreisen die Stirn bieten

Die Erhöhung der Produzentenpreise aufgrund der Kostensteigerungen ist für unseren Gastautor essenziell. Gleichzeitig werde auch die Reduktion der Produktionskosten zur absoluten Notwendigkeit. Er liefert einige Beispiele, wie man dies bewerkstelligen kann, einfach sei es aber nicht.

Von Michel Darbellay, Leiter des Departements Produktion, Märkte und Ökologie beim Schweizer Bauernverband

Publiziert am Dienstag, 31. Mai 2022 09:10

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Ein Getreidefeld im vollen Saft. Die optimale Kulturführung ist deutlich teurer geworden, wie Gastautor Christophe Darbellay anmerkt. (Bild: Simone Barth/BauernZeitung)

Der starke Kostenanstieg trifft die Landwirtschaft mit voller Wucht! Bereits während der Pandemie sind die Produktionsmittel für die Bauernfamilien teurer geworden. Der Ukraine-Krieg wirkt sich nun aber insbesondere massiv auch auf die Preise für Dünger, Treibstoffe, Energie und Futtermittel aus. Preiserhöhungen der Vorgelagerten nachvollziehbar Es ist nachvollziehbar, dass die vorgelagerten Sektoren ihrerseits…

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