Damit sei er der beste aller Schweizer Käse, die an dem Wettbewerb teilgenommen haben, teilt das Unternehmen aus dem Kanton Zug mit. Ausserdem wurde er als einer von 66 Käse mit «Super Gold» ausgezeichnet.

Super Gold hat auch «Jura Montagne» erreicht. Gold gabs für den «Fior delle Alpi». Eine Silbermedaille geht an die Spezialitäten «Château Heitenried», «Lustenberger 1862 aromatisch-herzhaft» und «Sbrinz AOP». Der «Lustenberger 1862 fruchtig-würzig» und der« Emmentaler AOP Seléction» haben je einen Bronze-Award erhalten.

3000 Käse degustiert

Die World Cheese Awards wurden vom 16. bis 18. November im spanischen San Sebastian ausgetragen worden. Die Gilde «Fine Food» organisiert den Wettbewerb. 250 Experten degustierten und bewerteten in den drei Tagen über 3000 Käsespezialitäten aus aller Welt.

jw