Nach vorläufigen Ergebnissen aus dem aktuellen Agrarzensus, die das amerikanische Landwirtschaftsministerium (USDA) soeben veröffentlicht hat, waren die US-Farmer zum Zeitpunkt der Erhebung im Dezember 2012 durchschnittlich 58,3 Jahre alt, gegenüber 57,1 Jahre im Jahr 2007. Zum Vergleich: Der deutsche Landwirt war nach einer im vergangenen Jahr von der AgriDirect Deutschland GmbH vorgenommenen Daten-Analyse im Mittel nur 53 Jahre alt. Lediglich 4,2 % der Landwirte im Bundesgebiet waren seinerzeit 35 Jahre oder jünger; 9,1 % hatten das 65. Lebensjahr überschritten.

14 Prozent der Betriebsleiter sind Frauen
In den USA zeigt sich im Einzelnen ein etwas anderes Bild: Während dort Ende 2012 zwar fast 6 % der Farmer weniger als 35 Jahre alt waren, hatten die Über-64-Jährigen einen Anteil von 62 %; ein Drittel hatte hierbei sogar bereits ein Alter von 74 Jahren und mehr erreicht. Der Anteil der weiblichen Landwirte belief sich in den USA zuletzt auf insgesamt knapp 14 %.

Vergrösserung der Betriebe
Der landwirtschaftliche Strukturwandel verlief in den Vereinigten Staaten während der vergangenen Jahre eher moderat: So verringerte sich die Zahl der landwirtschaftlichen Betriebe von 2007 bis 2012 insgesamt nur um 4,3 % auf 2,109 Millionen. Diese bewirtschafteten zusammen 370,4 Mio ha; das waren lediglich 3,0 Mio ha oder 0,7 % weniger als fünf Jahre zuvor. Die durchschnittliche Betriebsgröse nahm von gut 169 ha auf rund 178 ha zu, wobei ausschließlich die Zahl der Farmen zulegte, die 405 ha und mehr bewirtschaften, und zwar um 0,3 % auf etwa 173 500. Das Gros der landwirtschaftlichen Betriebe, nämlich 1,22 Millionen, verfügten über eine Fläche zwischen gut 4 ha und 72,5 ha. Dies spiegelt sich auch in den wirtschaftlichen Zahlen wider: So erlösten 1,58 Millionen der US-Farmer im Jahr 2012 über den Verkauf von Agrarprodukten zuzüglich staatlicher Beihilfen weniger als 50 000 $ (35 890 Euro), gut 81 600 hingegen mehr als 1 Mio $ (718 000 Euro).

Erlöse aus der pflanzlichen Produktion übertrumpften die aus der tierischen
Hinsichtlich der Verteilung der Erlöse nach Produkten war 2012 dem USDA zufolge ein Ausnahmejahr: Zum zweiten Mal seit des ersten US-Agrarzensus im Jahr 1840 übertrafen im vergangenen Jahr die gesamten Erlöse aus der pflanzlichen Produktion die aus der tierischen Erzeugung; zuvor war dies nur 1974 der Fall gewesen.

AgE