Eine kostendeckende Molkereimilchproduktion sei derzeit auf praktisch keinem Schweizer Betrieb mehr möglich, heisst es in einer gemeinsamen Medienmitteilung. Viele Milchproduktionsbetriebe seien in ihrer wirtschaftlichen Existenz bedroht und das Milchland Schweiz in Gefahr.
Vor diesem Hintergrund wollen der SBV, die SMP und die BO Milch gemeinsam die Initiative ergreifen und laden die Marktakteure, die Politik und die Verwaltung zu einem Milchgipfel ein. Dieser steht unter der Zielsetzung „Zukunft Milchland Schweiz – Wege aus der Krise“ und findet am 27. Mai 2016 in Bern statt.